最简单的排毒计划、最时尚的美容理念、最有效的健康法则。没有计划性排毒的成年人，通常状况下，体内会存在4公斤甚至更多的粘液状有毒废物！消化不良、头痛、关节疼痛、呼吸不畅、过敏、便秘、指甲脆弱、皮肤出疹、记忆衰退、抑郁、失眠、面无光泽、肤色暗淡……这些问题都是体内毒素造成的。水果和蔬菜上的农药和杀虫剂、空气中的金属微粒、被污染过的水源、居室里通风不畅、装修污染、电器电磁波辐射、不良生活习惯、精神压力过大都会造成体内毒素积累。

　　本书从最基本的排毒理论入手，让读者一步步掌握排毒知识，从每天简单的饮食开始，逐步将毒素赶出我们的身体。了解我们该了解的知识，重视我们已经知道的常识。

　　健康的，才是美丽的！彻底改善内循环，塑造如婴儿般完美肌肤。迅速告别亚健康，成为人见人爱的氧气美女。魔法排毒，让你轻松做个无毒女人。何必再为化妆品浪费金钱，从排毒开始美颜吧！

前言

第一章 排毒知识一二三

魔镜警报：你中毒了吗／002

魔镜问答：毒从哪里来／004

魔镜资讯：掀起盖头来／008

第二章 排毒饮食扫盲区

身体信号／014

水的作用／019

维生素／021

膳食纤维／027

常量元素、微量元素／030

食物酸碱性／033

自身的排毒系统／035

食物组合／038

饮食误区／040

第三章 排毒饮食风云榜

排毒果类TOP10／048

排毒蔬菜TOP10／055

排毒瓜豆TOP10／060

排毒中药TOP10／065

排毒佳品TOP10／068

排毒粥点TOP10／073

排毒汤饮TOP10／078

排毒菜谱TOP10／084

第四章 无毒生活新主张

健康知多少小测试／092

它们让你变老／096

烟酒：该放纵，还是该放弃?／098

一样感觉愉快的半糖主义／100

食物也“好色”／102

四季缤纷饮食／105

素食正当行／109

锦囊三汤／114

办公一族抵制美食诱惑／116

电脑靠近电脑病远离／117

第五章 我的计划听我的

黄金法则／122

健康排毒餐／123

1日断食排毒法／124

月初2日断食法／129

双休日排毒套餐／130

7日饮食排毒疗程／132

一月排毒日记／133

问：怎么会有那么多毒呢?

答：人人都知道我们现在的环境越来越恶劣，我们的肝脏和肾脏等器官每天忙碌地清除各种饮食和呼吸带来的“坏分子”：水果上的农药和杀虫剂、空气中的金属微粒、被污染过的水源等外部因素，也有因为自身不注意引起的，比如居室里因通风不畅、装修、电器电磁波等，还有不良的生活习惯和精神压力过大造成毒素积累。如果说有一些是不可以控制或者比较难注意到的，至少在饮食方面可以得到改进，所以培养良好的饮食习惯进行排毒是非常有必要的。

现在，社会压力大，生活节奏快，很少有人能再平静地过洁净简单的生活；饮食结构也偏向精细食品(添加很多人工物质)，往往过量摄取高热量、高脂肪食品，精神和饮食对身心造成双重压力，所以路上随处可见脸色暗淡、无精打采的人。他们通常作息和饮食都不够规律，加上外部环境污染，身内身外都是毒的现象并不少见。很多人不注重运动，认为缺乏时间，而在饮食上如果能稍加注意，进行调解排毒还是比较简易可行的方法。

问：哪些食物最容易造成毒素呢?

答：饮食习惯(比如口味偏好)，会影响毒素产生。为什么提倡饮食口味偏淡呢?因为浓重口味的饮食，一般加了比较多的盐、糖等调味。盐中的钠含量会减少体内钾含量，引起精神不振、昏昏欲睡。盐在体内的浓度一高，水分就会自动补充过去以稀释盐的比重，导致闭尿、闭汗，引起水分堆积，毒素滞留。糖的摄取量如果一天超过40克，则很容易成为身体负担，加重体重。

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关爱自己，从排毒开始!

据调查，一个没有经过排毒的成年人，通常状况下会存有4公斤甚至更多的黏液状有毒废物!这就是毒素。

曾经有一句口号：“千万不要死于无知!”这并不是危言耸听，许多人因为自己的无知和疏忽，对自身了解不够，病了才知道吃药，才导致身体状况日渐不佳。

无知是说我们该知道的却没有去了解，疏忽是我们已经知道的却没有去在意。

我们越来越忙，走路快速、讲话快速、吃饭快速，但我们却忽略了，我们的身体没办法跟上这个快速的节奏，我们的消化系统依然按照自己的时钟去运转。没有办法消化掉的、没有办法代谢掉的，就全部在体内堆积，形成毒素!

我们饿了吃方便食品，高热量、高磷、高量调味粉(试验证明，连续让一只小老鼠吃21天的方便面，能把它毒死)；渴了喝可乐，碳酸饮料，无任何营养成分，所含的咖啡因更是容易增加肾脏的负担。

除此之外，我们每天还要呼吸被污染的空气、接收太多辐射、吃太多加工过的防腐产品、承受太多情绪上的压力，所有的这一切使得越来越多的人处于亚健康状态。

据统计，近年来由肠道疾病引发的富贵病，包括高血压、高血脂、高血糖等，在中国呈明显上升趋势。全国高血压患者达1.34亿，每年新增300万人；糖尿病患者有3000多万，是20年前的5倍，患者数量之多已名列世界第二位，且上升势头还在加剧；心脑血管疾病已成为第一死因，每年有百万以上的人死于脑中风；肥胖患者已超过7000万，潜在的肥胖人群达2亿人，部分沿海城市体重超标的人数高达50％……

所有这些，都与我们体内积累的毒素有关。人从出生到死亡，一直不停地进行着新陈代谢，每天都要不断补充营养，排出废物。因为各种原因，一些没有排出的废物就在体内滞留，形成毒素，破坏人体内部平衡。

当身体内的毒素“超载”，就会产生经常性的头痛、慢性疲劳、肠胃敏感、便秘、肌肤粗糙暗沉、过敏等种种状况。

我们去医院发现不了身上究竟得什么病，但是总有哪里是不对的：失眠、长粉刺、无精打采、容易感冒、容易发火、超重等等，很简单，这就是身体毒素在作祟!

本书从最基本的排毒理论入手，让读者一步步掌握排毒知识，从每天简单的饮食开始，逐步将毒素赶出我们的身体。了解我们该了解的知识，重视我们已经知道的常识。

对外界的环境没有更好的办法去干预，那么就从可以掌控的自身饮食开始吧。小细节的饮食习惯改变，却能影响到我们一生的健康。不要担心因为排毒饮食，从此失去美食，我们推荐了丰富的排毒食品，提倡丰盛的简约饮食，剔除那些容易带来毒素的食品。

关爱自己，从排毒开始!

编者