茶饮养生，传统食疗最棒！天然食材，滋补功效最佳！调理保健，益气美颜最优！本书为“新派活力养生系列丛书”的其中一册，分为美肤篇、去脂篇、补血篇、元气篇、安神篇、强身篇六个部分，介绍了59道最能切合大众需求的保健养生茶饮，让您不必花大钱，就能轻轻松松获得健康。在本书的茶饮中，各项食材的属性、功效都有详尽的介绍，让您可以依照个人的体质和需求选择最合适的保健茶来饮用。当然您更可以随着四季气候的变化作调整，尝试不同口味及功效的茶饮，适时为您与家人的身体作最佳的保养。

天然蔬果，饮食时尚；汤汤水水，喝出美丽；茶饮养生，事半功倍；药膳食补，养生秘笈！本书为“新派活力养生系列丛书”的其中一册，主要介绍了59道最能切合大众需求的保健养生茶饮，让您不必花大钱，就能轻轻松松获得健康。

Part1

美肤篇

芦笋汁

首乌红枣茶

芝麻糊

二冬糖饮

金银花茶

竹蔗茅根饮

莲叶绿豆茶

银耳杏仁白果饮

核桃酪

绿豆汤

花生糊

薄荷茶

Part2

去脂篇

乌梅山楂饮

龙井菊花茶

胖罗汉饮

百合大枣饮

润肠苹果茶

花生牛奶

冬瓜茶

麦芽茶

茯苓蜜茶

苹果茶

Part3

补血篇

当归红枣茶

大枣党参元肉茶

淮山薏仁茶

当归艾叶鸡蛋茶

莲子元肉茶

四物茶

猪润茶

Part4

元气篇

人参莲子茶

芪党补气茶

花旗生津补气茶

太子保心茶

参枣茶

腐竹白果饮

人参麦冬饮

红颜茶

姜母茶

参茸茶

Part5

安神篇

枸杞菊花茶

白果百合饮

甘蔗姜汁饮

玫瑰普洱茶

龙莲南枣鸡蛋茶

乌辛茶

芹枣茶

苹梨清润茶

无花果茶饮

莲心茶

忘忧茶

Part6

强身篇

菟丝子茶

冬菇红枣茶

锁阳桑葚蜜茶

杜仲红枣鸡蛋茶

薏米芡实冬瓜茶

益智淮山元肉茶

巴戟天茶

苁蓉麻仁茶

首乌红枣茶

滋补功效：

首乌红枣茶药性温和，适合随时饮用，具有补益肝肾的功效，常饮能保持头发乌黑、皮肤细致，并可防止老化，对于因肾虚而常有头昏、腰膝无力等症状者有疗效。

材料：

何首乌 25克

红枣  8粒

做法：

1.将何首乌、红枣均洗净；将红枣去核，沥干水分备用。

2.向锅中倒入600毫升的水，放入何首乌及红枣先用大火煮沸，再转小火续煮约30分钟，即可盛出。

红枣

性味：性温、味甘

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素，常饮红枣茶，不但可滋润肌肤、补血养颜，而且对气血不足、常常心悸失眠的女性尤有助益，为妇女美颜保养之最佳补品，并具有滋润心肺、止咳、补养五脏的功效，是营养丰富、功效极多的好食材。

何首乌

性味：性温、味甘涩

中国古代医书记载“老翁返童”的传奇故事，讲的正是何首乌滋补强身的功效。何首乌可预防肝肾机能衰退，能滋补肝脏，使发色乌黑亮丽，在预防老化的中药里，何首乌可说是极具代表性。

P10

茶饮养生，从古流传至今，一直是个能顺应各种不同时代及社会形态的保健观念，它将中国人特有的传统养生文化表现得淋漓尽致。基于以上种种理由，更针对现代人的生活方式及饮食习性，本套书特地介绍59道最能切合大众需求的保健养生茶饮给所有的读者，让您不必花大钱，就能轻轻松松获得健康。

我将本套书中的茶饮分为美肤篇、去脂篇、补血篇、元气篇、安神篇、强身篇六个部分加以介绍说明。但事实上，每一道茶饮都具有多种保健功效，并非只局限在我为其分类的单一效用。例如归类于美肤篇的首乌红枣茶，除了具有滋润肌肤、养颜美容的功效以外，更具有补血益气，增益精血的作用：而具有去脂效果的淮山薏仁茶，更具有美白润肤、滋阴壮阳的健身功效。每道茶饮都拥有两种以上的保健功效，那是因为其中的食材拥有多种疗效的缘故。换句话说，59道茶饮所包含的疗效可能超百种，让您饮一杯获百益，达到事半功倍之效。

在本书的茶饮中，各项食材的属性、功效都有详尽的介绍，让您可以依照个人的体质和需求选择最合适的保健茶来饮用。当然您更可以随着四季气候的变化作调整，尝试不同口味及功效的茶饮，适时为您与家人的身体作最佳的保养。

为了配合现代社会忙碌又紧凑的节奏，书中所介绍的保健茶做法都非常简单易行，省时省力，所需花费也不多，让您轻松、简便地获得健康!