《寿星来了（16位百岁老人的长寿秘诀）》是北京电视台金牌节目《寿星来了》精华选编！

众多名人联袂推荐！

16位百岁老人亲口讲述他们的长寿秘籍！

武国忠、吴大真、顾奎勤、杨霞等著名养生、心理专家现场点评！

从饮食、运动、心态、环境等多角度全方位揭秘百岁老人的长寿之路！

一份送给父母最贴心的健康礼物！

一本最适合中国人的健康长寿书！

下一个长寿之星就是你！

本书由北京电视台非常向上栏目组编著。

有句名言说得好，幸福的人个个相似，不幸的人却各有不同，把这句名言套用在养生方面，就是：长寿老人的幸福个个相似——子孙满堂，福寿安康；他们的“长寿法宝”却个个不同。让我们走进这些老寿星们，一窥他们的“长寿秘诀”。

北京电视台非常向上栏目组编著的《寿星来了（16位百岁老人的长寿秘诀）》从16位百岁老人的饮食、运动、心态、环境等多角度进行分析，结合《黄帝内经》和《本草纲目》这两本经典著作，提炼百岁老人的养生秘籍，精进百岁老人的养生家常菜，展现百岁老人的乐观心态，是一本最适合中国人的健康长寿书！

出镜专家

寿星写真（一）

寿星写真（二）

寿星来了

01 董济民，110岁

长寿就是和岁月赛跑

 寿星档案

今年好过去年，明年好过今年，你就胜利了

 长寿秘诀

与岁月的竞赛，坚持了109年

109岁老人长寿有道：腿脚好、肝肾好

你会喝水吗？——别不拿喝水当回事儿

吃饭和喝水一样讲究：百岁老夫妻的食谱

心态真诀：专注才快乐，降欲不上火

 养生精要

让长寿成为一种习惯

[养生小语]

02 严贵珍，102岁

老寿星，年轻态

 寿星档案

器官要年轻，人才会长寿

 长寿秘诀

器官年轻，长寿之本

如何让器官保持年轻？

脾胃年轻：器官年轻之本

 养生精要

心脏和膝盖无须PK：学会中和

[养生小语]

03 郭振河，101岁

“长寿相”是爹妈给的，心态才是宝

 寿星档案

把好心态坚持一百年，你就赢了

 长寿秘诀

寿人自有寿相——人体面部的长寿特征

老爷子的小烦恼：该不该减肥？

长寿有理由：大德易寿

德正心宽：别与这个时代脱节

 养生精要

想长寿，不仅要有好身板儿，还要有好脑力

[养生小语]

04 方悴农，101岁

“特殊材料制成”的百岁奇人

 寿星档案

四次大手术没耽误长寿，从看不见到眼不花

 长寿秘诀

眼睛曾经看不见，百岁后不戴眼镜能看报纸

男性贫血，一定要引起重视

防跌倒，勤补钙

没有胃的百岁老人，用食谱创造奇迹

 养生精要

宠辱不惊，看淡得失

[养生小语]

05 戴伦，105岁

老小孩的“天真”与生俱来

 寿星档案

睡觉醒来我就笑，没事我就笑一阵

 长寿秘诀

老爷子的难题——患了肺气肿

老爷子的三宗“最”

为什么快乐？因为他会制造快乐

凡事只看好的一面：耳背有耳背的好处

不抱怨，不嘀咕

除了制造快乐，还要制造歌声

我用像你来完成我爱你：家不和谐难长寿

养生的最高境界，叫做效法自然

坚持“粗纤维保护运动”

 养生精要

一天一碗粥，赛过活神仙

[养生小语]

06 田庆元，101岁

用“长寿正能量”击溃“负能量”

 寿星档案

千年老树必有瘤，身体总有负能量

 长寿秘诀

海鲜是个好东西，过量易生负能量

习惯了，就别轻易戒断

即便坐着轮椅，也要热爱生活

每餐只吃七分饱，变着花样吃不够

 养生精要

“忠厚持家，古道热肠”激发“长寿正能量”

[养生小语]

07 宋凤仙，102岁

长寿就是积极去爱，主动去改

 寿星档案

干净是一种态度，其本质是爱生活

 长寿秘诀

主动是一种境界，被动者更易遭挫折

缺点处理好了，就不是缺点

“营养丰富”不算数，关键要能吃进肚

 养生精要

“你气我不气，气死了没人替”

[养生小语]

08 何文山，102岁

内心幸福助人长寿

 寿星档案

我内心很幸福

 长寿秘诀

淡定面对遗传基因：养生“四堵墙”

“臭美”就是追求幸福感

勤快到老，长寿法宝：80岁还替儿女带孩子

长寿不在于是否富裕，而在于心境

未病先防，有病早治

 养生精要

巴马不是天堂：模仿不可盲目

[养生小语]

09 不老屯的长寿密码

五体勤，五谷分；五果爱，不烦心

 寿星档案

长寿不长寿，数字来说话

 长寿秘诀

不老屯长寿基因一：爱劳动

不老屯长寿基因二：梨子

不老屯长寿基因三：栗子

不老屯长寿基因四：不老宴

 养生精要

知足常乐，吃亏是福

[养生小语]

10 孙景厚，101岁

“皇上”老街坊，白薯当主粮

 寿星档案

长寿老人的养生小秘密

 长寿秘诀

白+黑：孙景厚老人的饮食习惯

 养生精要

耳大能长寿？

[养生小语]

11 马竹英，102岁

心中有爱，长寿自然来

 寿星档案

超爱生活的老太太：书法绘画抄“三国”

 长寿秘诀

超越苹果和牛奶：神奇的萝卜和大白菜

老年人要谨记“三高”和“三低”

 养生精要

不爱去医院，坚信“一觉醒来病自消”

[养生小语]

12 张贵芳，101岁

心常静，发常梳，腿常迈，筋常抻

 寿星档案

坦然对波澜：大德如水

 长寿秘诀

人老长发飘，勤梳身体好

人老腿不老：筋长一寸，寿延十年

 养生精要

饮食习惯：爱吃枣，爱吃面

[养生小语]

109岁老人长寿有道：腿脚好、肝肾好

人为什么长寿？归根结底，是因为他有“长寿素质”，形成了自己的“长寿品格”。

“长寿素质”是有共性的。之所以长寿，不外乎在两方面做得很好：

第一是物质方面。这个“物质”，不是“物质生活极大丰富”的那个“物质”，而是指老人的身体状况。多数长寿老人，身体素质在年轻时是过硬的，或者练过武，或者干比较重的体力活（但又不是特别重，否则造成劳损，也不成）；即便没练过武、干过重体力活，往往也比较注重养生、锻炼，没得过大病，没动过大手术。

第二个就是精神。长寿老人在精神上都比较放松，很看得开，大多属于乐天派，随遇而安；生活上能坚守自己的规律，养成了良好的生活习惯。

但要记住，每个人都有不同的特性，对百岁老人来说，他们只不过是选择了最适合自己的那条养生之路。两个身体状态不同的长寿老人，如果把养生的方式交换一下，有可能他们就不那么长寿了，因为不适合自己；当然，如果两位长寿老人把经验交流一下，互相去伪存真，把对方适合自己的经验吸取过来，也完全可能更长寿。一句话，适合的，就是最好的。

因为找到了最“适合”自己的养生之道，所以这些百岁老人形成了自己独特的“长寿品格”。这是在他们有着共性的“长寿素质”之外，形成的独特之处。

每个人最突出的“长寿品格”都可能不同；我们养生，一方面是要学习这些老人共有的“长寿素质”，逐渐培养自己的“长寿素质”，另一方面是要找到并培养最适合自己的“长寿品格”。

百岁老人的“长寿素质”基本相似，“长寿品格”却各有各的特点，您可以从中选择一位和自己有些类似的，作为“主攻方向”；学习的最终目的是实践，通过学习，让自己也变得长寿。

咱们接着说董大叔的长寿品格。比较突出的有两点。第一是有一种“敢于年轻”的心态，在他的潜意识中，年轻还是年老，是可以“由自己决定”的，所以他不容易老；第二是身体层面的，他的身体有两点比较突出，腿脚好，肝肾功能好。

老人的第一种品格，要真正学起来，恐怕要费些时日。即便你想做这种“决定”，有时候也不那么坦然；或者说，你心中默念着这种“决定”，真正反馈到你的心态、行动上来的，依然是一种“我老了”的状态。学习这种品格需要时间，更需要修养。

第二种品格，相对不那么困难。要想腿脚好，只要坚持锻炼，肯定会有效果；肝肾功能也一样，只要重视保养，也会保持良好的状态。并不是说第二种品格学习起来就很简单，而是说“路径”更清晰一点，更容易让我们知道怎么去做，学起来更有针对性。这里我们就重点谈谈第二种品格。

◎人老脚先老，脚好身体好

有句俗话叫“人老脚先老”。意思是说，人的衰老，是一个渐进的过程，不是一下子就老了；在这个衰老的过程中，有些器官衰老得早，有的衰老得晚，一般情况下，是先从腿脚开始老。很多老人的思维状态还很好、表达能力很强，但步履蹒跚，就印证了这条俗语。

同样，如果—个人的腿脚好，他就不容易衰老。

腿脚好的人，一般都比较注重体育锻炼，或者有过大运动量工作的经历。体育锻炼，比如跑步、爬山、游泳等，对提高心肺功能具有很大的益处。腿脚好，往往说明心肺功能是强大的，至少是正常的。而心脏是身体的“发动机”，肺脏是身体的“能源（供氧）基地”，这两个器官强大了，人就衰老得慢。

董大叔就是个典型的例子。除了腿脚好，手劲还很大。109岁的老人出去散步，不要人陪也不要人扶，回家的楼梯自己就能上去。

P6－8

体会生命的奇迹，感悟人生的真谛。从这些老人身上我们不仅可以探索到长寿的秘密，更多的是感受他们在经历了惊涛骇浪之后的风卷云舒。

——北京电视台《养生堂》节目主持人 刘婧

有幸主持《寿星来了》节目，让我有机会走进这些百岁老人的世界。于我而言这是一次人生的沉淀。每一位老人都是一座图书馆，在他们身上有阅读不完的故事和智慧。在和他们的交流中，让我体会到了倾听岁月静好，从容自在人生的洒脱和生命状态。渴望年老。

——中央人民广播电台《海阳现场秀》主持人 海阳

他们就是我的爷爷奶奶，也希望是您的爷爷奶奶。他们未见得耳聪目明，甚至口齿不清，但他们走过了百年。仅此，坐在那里便应该得到我们的特别关注。究竟是什么支持了他们?拿起这本书吧，你还将知道时间的重量……

——北京电视台《特别关注》节目主持人 曹一楠

有幸参加北京电视台《寿星来了》的节目，感到有一种震撼，这些百岁老人们经历了百年沧桑，是一个文明的至宝。

——著名男高音歌唱家 牟炫甫

心情好一点，欲望少一点，环境好一点，生活糙一点，寿命长一点。

——著名相声演员 石小杰