本书的特色是以工业发酵过程的调控为主线，运用微生物的生理生化和分子生物学的知识来阐述微生物的代谢调节与发酵规律，并应用工程化的概念去实现生物过程研究成果的产业化。整个教材内容贯穿怎样才能充分表达菌种的生产潜力及如何运用发酵调控的理论和手段来分析和解决发酵研究及生产中遇到的实际问题。
编辑推荐
目录
1 微生物生长与调节
2 微生物的基础代谢
3 代谢调节与代谢工程
4 微生物次级代谢与调节
5 发酵过程控制与优化
6 发酵过程参数检测与计算机监控
- 新国标英语分级阅读.初2年级.第3辑(1-5)
- 自然观察笔记125例 培养板报小能手
- 中公医考 全国护士执业资格考试考前冲刺试卷 2020
- 文旅遵义
- 拿铁还是卡布奇诺(1天24小时的120个正确选择)
- 中国古代文学与丝路文化
- PASS绿卡图书 一天一背 中考古诗文61篇
- 全国企业管理现代化创新成果
- 黑暗之环
- 马扎斯小提琴华丽练习曲27首Op.36第2册 练习提示
- 2019城市警务研究
- 舰艇结构
- HTML5+CSS3+JavaScript从入门到精通：实例版
- 仍然活着的人
- PMP考试32小时通关
- 西藏 第2版
- 江苏(第2版)
- 塞尔维亚诗选
- 汪汪队立大功拼音认读故事书 消失的烟火
- 电力物联网概论
- 电网设备状态检测技术问答
- 新奢华(2011)/最给力家装
- 遭遇海啸/阳光娃娃小晴天
- 直升机气动声学
- 软凝聚态物理学(上)
- HomeGed Pro
- HomeGed Scan
- HomeGed Enterprise
- PowerFolder For Mac
- ProGuard For Mac
- iFinance For Mac
- 1Password For Mac
- JES Deinterlacer For Mac
- EiffelStudio
- txt2pdf
- 挂机西游 v2.3.5149 安卓版
- 农场小镇 v1.46 安卓版
- 杀戮目标 v1.4.7 安卓版
- 两点之间 v1.8.4 安卓版
- 杜卡迪摩托车挑战赛 v1.20 安卓版
- 粉碎糖果mini版 v1.0 安卓版
- 神界危机之十二诸神2.40终结版 魔兽防守地图
- 灾厄V花开之时5.0(含隐藏英雄密码) 魔兽防守地图
- 魔幻森林的仙女龙Ⅲ46.4正式版 魔兽生存地图
- 疾风拂晓1.95无CD无限蓝55YOU版(附隐藏英雄密码)
- 我的女儿素英
- 无名高地
- 天才碰麻瓜
- 虎符传奇
- 雷霆扫毒
- 破产姐妹 第二季
- 屋塔房王世子
- 偏偏爱上你
- 仲夏满天心
- 苏东坡