第一章 夫妻双双下厨房

第二章 我为老婆煲靓汤

 银耳莲子汤

 什锦蘑菇汤

 浓香玉米汤

 翡翠白玉汤

 黄豆炖鸡胗

 黑豆鸡腿煲

 奶香银耳羹

 西式南瓜汤

 什锦蔬菜汤

 虾仁炖冬瓜

 鸡茸玉米羹

第三章 老公的拿手菜

 儿子最爱吃的烤鸡翅

 我最爱吃的松仁玉米

 最受朋友好评的苦瓜盒子

 最简单美味的五彩鸡柳

第四章 家庭实用菜谱

 日式生菜沙拉

 香辣冬粉

 奶油拌素丁

 糖醋拌芹菜

 爽口青木瓜

 芥末黄瓜

 家常木耳拌芹菜

 香橙肉片

 糖醋三色椒

 什锦蔬菜丁

 青瓜炒油豆腐

 炝黄瓜卷

 玉米油条

 芦笋炒墨鱼干

 农家松子炒鱼米

 葱香素鸡

 菠萝炒木耳

 鲜蔬鸡肉炒腰果

 蔬菜卷

 五香芸豆

 肉末炒豇豆

 红烧鱼

 豉汁小排骨

 栗子烧鸡

 飘香鸡蛋羹

 金针豆腐瘦肉煲

 鸡蛋火腿饼

 什锦拉面

 香脆薯饼

附录 付笛声、任静艺术简历

对于工作繁忙的现代都市人来说，要想兼顾健康美味与轻松快捷，最重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。现在让付笛声，任静教你简便又快速烹制方法、省时又省事的食谱，内容从食材选择、基本技能到炒制秘诀等，所有菜式调理方便、口味多元化，教会读者以最巧的方式、烹调出最营养的食物。

书中更有健康小窍门，即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。