切花作为插花和花艺设计的重要材料，在人们日常装点生活和美化环境中发挥着越来越大的作用。本书详细介绍了24种常用切花的栽培技术，包括主要品种、生态习性、繁殖与栽培、病虫害防治、采收与贮藏、分级标准等，其中重点讲述重要切花周年供应栽培模式，旨在为生产者提供切花周年生产中的土壤、水肥、光照、温度等方面的管理经验。全书论述翔实，图表结合，简明易懂，可作为切花生产者和花卉爱好者的实用工具书和参考读物。

第一章 概述

一、“切花”植物的特殊要求

二、切花的分类

(一)以生长习性分类

(二)以观赏部位分类

第二章 花卉栽培与环境条件的关系

一、温度

(一)温度与休眠、莲座状现象的关系

(二)温度与春化现象的关系

(三)温度与花芽分化的关系

二、光照

三、水分

四、空气

五、土壤

(一)土壤肥力

(二)土壤有机质

(三)土壤质地

(四)土壤水分、空气和温度

(五)土壤酸碱度及盐碱土的改良

(六)种植前土壤处理

六、肥料

(一)氮、磷、钾三要素

(二)微量元素

(三)肥料种类

七、病虫害防治

(一)病虫害分类

(二)病虫害综合防治

(三)病虫害防治常用农药

(四)合理使用农药

第三章 花期控制及采后处理

一、花期控制

(一)温度处理

(二)光照处理

(三)生长调节物质及其他

二、采后处理

(一)切花后的生理变化

(二)切花的采收

(三)切花贮藏

第四章 主要切花栽培技术

一、百合

二、重瓣丝石竹

三、风信子

四、非洲百合

五、非洲菊

六、孤挺花

七、花烛

八、花毛茛

九、鹤望兰

十、菊花

十一、角茄

十二、六出花

十三、马蹄莲

十四、帕洛梯

十五、球根鸢尾

十六、唐菖蒲

十七、晚香玉

十八、香石竹

十九、香雪兰

二十、月季

二十一、洋桔梗

二十二、洋水仙

二十三、郁金香

二十四、紫罗兰

主要参考文献