梁实秋散文集文人散文与学者散文的特点于一体，旁征博引，内蕴丰盈，行文崇尚简洁，重视文调，在平实的语言后面，饱含着先生对生活和点滴感悟，于寻常中洞察人生百态，于艰难中闪烁谐趣幽默，循着先生的心迹，在淡淡的沉思中品苦品乐品人生。

梁实秋先生的散文作品内容丰富，题材各异，构思精巧，文笔精巧、语言幽默、内蕴深厚、风格恬淡，充分显示了梁实秋先生的文学功底及丰富的人生阅历，从一个侧面反映了作者的思想感情及创作风格。

《未能忘情于诗酒》为梁实秋散文集之一，全书分为六辑，内容包括《黑猫公主》、《南游杂感》、《雅舍》、《纽约的旧书铺》等。

第一辑　

　猫话

　黑猫公主

　骆驼

　狗

　猪

　鸟

　狗

　猫的故事

　虐待动物

　一只野猫　

　小花

　一条野狗

　白猫王子五岁

　白猫王子六岁

　白猫王子七岁

第二辑

　晒书记

　割胆记

　放风筝

　演戏记

　相声记

　台北家居

　双城记

　听戏、看戏、读戏

　南游杂感

第三辑

 爆竹

 图章

 画展

 手杖

 牙签

 垃圾

 球赛

 领带

 电话

 对联

 衣裳

 钱

 信

 制服

 奖券

 钥匙

 铜像

 滑竿

 干屎橛

 麻将

 鞵

第四辑

 早起

 听戏听戏，不是看戏

 散步

 下棋

 理发

 观光

 音乐

 吸烟

 我看电视

 照相

 签字

 写字

 点名

 洗澡

 读画

 书法

 高尔夫

 退休

 旅行

第五辑

 雅舍

 树

 群芳小记

 窗外

 雪

 雷

 盆景

 天气

 山

第六辑

 书

 纽约的旧书铺

 书房

 灰色的书目

 读书苦？读书乐？

 莎士比亚的演出

 《傲慢与偏见》序

 谈《咆哮山庄》

 读《骆驼祥子》

 致读者——《结婚集》译本序

 关于读经

 卢梭论女子教育

 好书谈

 看报

 影响我的几本书

台北没有什么好去处。我从前常喜欢到动物园走动走动，其中两个地方对我有诱惑。一个是一家茶馆，有高屋建瓴之势，凭窗远眺，一片釉绿的田畴，小川蜿蜒其间，颇可使人目旷神怡。另一值得看的便是那一双骆驼了。

有人喜欢看猴子，看那些乖巧伶俐的动物，略具人形，而生活究竟简陋，于是令人不由得生出优越之感，掏一把花生米掷进去。有人喜欢看狮子跳火圈，狗作算学，老虎翻筋斗，觉得有趣。我之看骆驼则是另外一种心情，骆驼扮演的是悲剧的角色。它的槛外是冷清清的，没有游人围绕，所谓槛也只是一根杉木横着拦在门口。地上是烂糟糟的泥。它卧在那里，老远一看，真像是大块的毛姜。逼近一看，可真吓人!一块块的毛都在脱落，斑驳的皮肤上隐隐地露着血迹。嘴张着，下巴垂着，有上气无下气地在喘。水汪汪的两只大眼睛好像是眼泪扑簌地盼望着能见亲族一面似的。腰间的肋骨历历可数，颈子又细又长，尾巴像是一条破扫帚。驼峰只剩下了干皮，像是一只麻袋搭在背上。骆驼为什么落到这悲惨地步呢?难道“沙漠之舟”的雄姿即不过如是么?

我心目中的骆驼不是这样的。儿时在家乡，一听见大铜铃叮叮哨哨就知道送煤的骆驼队来了，愧无管宁的修养，往往夺门出视。一根细绳穿系着好几只骆驼，有时是十只八只的，一顺地立在路边。满脸煤污的煤商一声吆喝，骆驼便乖乖地跪下来给人卸货，嘴角往往流着白沫，口里不住地嚼一一反刍。有时还跟着一只小骆驼，几乎用跑步在后面追随着。面对着这样庞大而温驯的驮兽，我们不能不惊异地欣赏。

是亚热带的气候不适于骆驼居住。(非洲北部的国家有骆驼兵团，在沙漠中驰骋，以骁勇善战著名，不过那骆驼是单峰骆驼，不是我们所说的双峰骆驼。)动物园的那一双骆驼不久就不见了，标本室也没有空间容纳它们。我从此也不大常去动物园了。我尝想：公文书里罢黜一个人的时候常用“人地不宜”四字，总算是一个比较体面的下台的借口。这骆驼之黯然消逝，也许就是类似“人地不宜”之故罢?生长在北方大地之上的巨兽，如何能局促在这样的小小圈子里，如何能耐得住这炎方的郁蒸?它们当然要憔悴，要悒悒，要萎顿以死。我想它们看着身上的毛一块块地脱落，真的要变成为“有板无毛”的状态，蕉风椰雨，晨夕对泣，心里多么凄凉!真不知是什么人恶作剧，把它们运到此间，使得它们尝受这一段酸辛，使得我们也兴起“人何以堪”的感叹!

其实，骆驼不仅是在这炎蒸之地难以生存，就是在北方大陆其命运也是在日趋于衰微。在运输事业机械化的时代，谁还肯牵着一串串的骆驼招摇过市?沙漠地带该是骆驼的用武之地了，但现在沙漠里听说也有了现代的交通工具。骆驼是驯兽，自己不复能在野外繁殖谋生。等到为人类服务的机会完全消灭的时候，我不知道它将如何繁衍下去。最悲惨的是，大家都讥笑它是兽类中最蠢的当中的一个：因为它只会消极地忍耐。给它背上驮五磅的重载，它会跪下来承受。它肯食用大多数哺乳动物所拒绝食用的荆棘苦草，它肯饮用带盐味的脏水。它奔走三天三夜可以不喝水，并不是因为它的肚子里储藏着水，是因为它在体内由于脂肪氧化而制造出水。它的驼峰据说是美昧，我虽未尝过，可是想想熊掌的味道，大概也不过尔尔。像这样的动物若是从地面上消逝，可能不至于引起多少人惋惜。尤其是在如今这个世界，大家所最欢喜豢养的乃是善伺人意的哈巴狗，像骆驼这样的“任重而道远”的家伙，恐怕只好由它一声不响地从这世界舞台上退下去罢!

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