在新春将至、节假日集中时推出宴客菜这本书，可以说为广大读者解了燃眉之急，让各位家庭主厨们有了待客的底气。拿到这本书时，原本主客欢聚中的隐忧也将不复存在了，取而代之的，将是宾主尽欢的喜庆与自豪。
在本书中，菜式多具中国传统特色，广泛收集了各地佳肴，从冷盘、汤品、主菜、主食到甜点、饮品，共有上百道食谱可供选择搭配，就是要让读者每逢重要节日时再也不用大伤脑筋，只要翻开这本书就能找到最合适的菜色。而且，基于本书编者对中国传统节日的理解，这本书所选录的菜式，其用料和菜名多具有喜庆、吉祥之意，而且一些美好的祝愿也被融入其中，可以说在色、香、味俱全之外，更满足了主客之间传情达意的精神、文化层面的需求。
