隆胸、排毒、减肥瘦身、染发、烫发、美牙靓齿、文唇、文眉、文眼、睫毛嫁接、美甲……围绕美容的方方面面，本书选择了最典型的案例、最前沿的话题、最热门的现象，以平民化的语言和贴近生活的材料，告诉大家如何以乐观、开放和科学的心态面对美容。

随着社会开放和观念的转变，全民对于美丽的追求催生了美容经济的繁荣。据统计，美容消费已成为国人第五大消费。目前，我国城镇人口月平均美容消费已达29.33元。其增长势头，远远领先于其他消费领域。然而美容消费夹杂着美丽的陷阱。10年来，全国发生的各类美容毁容案件20多万起，许多消费者的身心遭到严重伤害。围绕美容的方方面面，本书选择了最典型的案例、最前沿的话题、最热门的现象，以平民化的语言和贴近生活的材料，告诉大家如何以乐观、开放和科学的心态面对美容。

前言 窈窕淑女 君子好逑

注射隆胸需谨慎

排毒也要量体而行

减肥瘦身需方法合理

针灸减肥不要盲从

染发、烫发潜藏着危机

化妆品里有是非

美牙靓齿健康为本

眼袋可除但需慎之又慎

女子防晒也有陷阱

文唇、文眉、文眼也要谨小慎微

睫毛嫁接需辨明材料

美甲时尚有风险

后记

纠正减肥的十大谬误

谬误一：不吃饭只吃菜就可以减肥!

大错特错，这是最常见的谬论，虽然一碗白饭跟三两肉的热量相等，但是三两肉含15克脂肪质，相反白饭却几乎没有脂肪，而且在烹煮肉类时大多会使用油，所以三两肉的脂肪质15克，白饭则主要是淀粉，可被分解成糖分，为身体提供能量，比肉类更容易被运用。至于有人指出在同一餐内不要同时吃饭和肉类，便可以有效减肥，这也是一个错误的观念。营养师认为这种论调根本没有实际理论，基本上不论午餐净吃肉或晚餐净吃饭，最终一天内所吸收的碳水化合物和蛋白质是同等的。

谬误二：吃肉可以减肥

错!营养师指出这方法极不均匀，因戒吃碳水化合物通常会缺乏纤维及一些矿物质，容易导致便秘及营养不良。而且吃肉等高蛋白质饮食，通常含过多的脂肪及胆固醇，可影响心血管健康。而且最坏的副作用是会令身体大量产生酮酸，会引致反应迟钝、头疼、作闷及口臭等情况，长期如此会影响肾脏，甚至造成永久伤害。吃肉减肥法只会令身体失去水分，并非去除脂肪，减重只是假象，体重很快就会回升。营养师指出减肥时要避免吃肥肉，但是也要吃适量瘦肉，因为肉类含对身体有益的蛋白质。

谬误三：蔬菜热量低，减肥时可以大量代替饭和肉，又饱又不怕胖

错!很多人都以蔬菜餐或蔬菜汤在减肥时作主要粮食，认为不会胖又可以吃饱。但营养师指出这是一个极为不健康的减肥法，纵然蔬菜热量低，但是大量进食，不但会让营养失去平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再恢复，当日后停止以蔬菜做主餐时，就很容易感到饥饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，所以营养师认为：减肥最重要的是控制胃口，而不是以其他低卡路里食物代替。

谬误四：俗语说“饭后果”，饭后吃水果可快速带走餐中所吸收的油分

错!这是一个错误的观念，其实饭前吃水果比饭后吃水果更好，医学家指出，食物进入胃部需要长达1到2小时的消化过程，才慢慢进入小肠，而饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期如此可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果，维他命c可在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对来说正餐也可吃少一些。

谬误五：吃粟米油及芥花子油不会长胖

错!一般人认为芥花子油和粟米油取自植物，就会比花生油和牛油卡路里低，适合在减肥的时候作烹饪用，其实这是一个错误观念，因为从营养的角度来说，100克动物油和同重量的植物油同样含有900多卡路里，只是植物油的胆固醇较低，对健康比较有益，所以减肥时，还是减少以油制品烹饪食物，如煎炸等，应改为蒸灼等方法。

谬误六：戒烟会发胖

错!很多人认为香烟中的焦油，尼古丁有助于热量快速燃烧，所以一旦戒烟就会发胖，但是其实这是心理作用，一般人在戒烟之后之所以会胖，是由于吸烟令人味觉敏感度减低，对食物兴趣相对减少，但戒烟后食欲和嗅觉都会恢复正常，对食物产生兴趣，胃口变好，再加上习惯问题，长时间有烟在手，一旦没有烟抽了，很自然就会找零食代替，自然就会发胖。

谬误七：喝咖啡可以减肥

一般正确。营养师指出咖啡因的确可以加速脂肪分解，令脂肪酸由脂肪组织游离进入血液中，但其实还要靠肌肉运动才能将这些脂肪燃烧，否则的话，会返回脂肪组织中，让脂肪重新聚集，所以喝咖啡后还需要加上运动才能真正发挥减肥功效，而一项研究发现，要达到以上效果，平均每天需要喝八杯咖啡，如果每天喝这么多咖啡，一定会令人长期失眠，体重自然下降，加上咖啡有利尿作用，过量饮用会导致身体缺水，机能必定大打折扣。

谬误八：喝醋和吃西柚有助消脂

很多减肥人士都误以为西柚及醋的酸味具有消脂功效，但直至现在还没有足够的研究证实这一点，营养师反而指出，过量进食醋和西柚会使胃部不适，尤其是醋，千万不要乱试，而且一个西柚含有80卡路里，相当于三碗饭，多吃一样会胖。

谬误九：做运动可以有效减肥

错!其实运动消耗的热量有限，比如游泳，每小时每公斤体重只可消耗10卡路里，相对地少吃一块肥肉，比运动一小时更有效果，开始减肥时必须控制饮食，待体重减轻速度变慢时，就要靠运动来加速减肥效果，所以运动的成效是比较后期的。

谬误十：不吃早餐或晚餐可以减肥

这是一个比较取巧的问题，营养师指出，其实一个人每天只要所吸收的能量比身体所消耗的少就可以减重，相反，若一天只吃早餐或者晚餐，两餐相隔时间过久，容易造成过度饥饿的情况，反而令晚餐吃得更多。

P39-42

一个人问：女人，你到底怎样才算美丽?

另一个人吟起：关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑。真正美丽的女子，应该是窈窕淑女。

是啊!窈窕者众，因为窈窕容易嘛!古代的女人就知道，以米粉敷面，用铅粉描眉，蘸丹沙涂唇，紧纱布束腰来窈窕自己。今天的女性可比古时的女子幸运多了，科学技术的高速发展，化妆品琳琅满目，造美机构铺天盖地，想美哪就美哪，身材矮了往长里拉一拉，嘴巴小了往开里剌一剌，头发枯了油一油，眉毛少了绣一绣，乳房平了隆一隆，油脂多了抽一抽，只要你愿意，从头到脚都可以大动干戈，最后，窈窕得连你自己恐怕都不认得自己。

淑者寡，因为想淑有点难度。淑是讲内在修为的，用智慧来展现的，多半和学习有关。过去女子是被灌输崇尚女子无才便是德的，是被三从四德捆绑着的，因此“淑”的机会并不多，屈指可数的几个也就不足为怪了。可现在的女子机会就多了……

自从“中国第一人造美女”横空出世后，各地蜂起效仿，“上海第一人造美女”、“武汉第一人造美女”、“广州第一人造美女”……一时间，百“美”争艳，让人眼花缭乱。这厢，“人造美女”们还未唱罢，那边，“中国第一人造美男”又闪亮登场。“如果时机成熟，我还将继续打造‘上海第一人造美男’。”制造者的壮语雄心已经预示，此股人造美女美男热，正在走向又一个高潮。然而，当人们津津乐道于诸多不可思议的美丽时，可曾想到，有一组数字也在冷静观看着这场名为“为美痴狂”的“战役”。来自中国消费者协会的报道：10年间，已经有20万爱美人士，用高价换来了吊眼、歪鼻、面瘫……

如今整容已疯狂，其势愈烈，其痛也就愈深，有不少人求美不成反被毁容。“人体不是试验田”，中国“整形外科之父”张涤生院士的殷殷告诫，更是催人警醒、耐人寻味。“上帝给她们一张脸，她们却还要自己造一个。”如今愈演愈烈的“整容热”，似乎屡屡应验着莎士比亚当年的这句预言。一些爱美女子不幸猝死于手术台上，更是付出了生命的代价。

在一些人眼中，整鼻子小菜一碟，划眼皮不值一提，只要是人体的一部分，似乎什么都能整，什么都敢改，从头到脚，全不放过。更有匪夷所思的整容——竟然有一位女性到医院，要求把脚趾按比例截短，为的是能塞进尖头皮鞋，显得更加娇小可爱。唉，“削足适履”的“三寸金莲”，如今竟然也要“重放光彩”?一些“求美不成反被毁容”的悲剧中，有多少伤痛和后悔，是我们所不曾知晓的。

有人说，美丽的容颜就像一幅挂在墙上的画，随着时间的推移，颜色逐渐脱落；美丽的素养，就像一缸陈年的老酒，越久越香。美丽的女人有自信的笑容，得体的举止，出得厅堂，人得厨房，静如处子，动如脱兔，雍容大度，媚俗不染。美丽的女人，应该是有独立的人格和强烈的自尊，有自己追求的事业和并为之奋斗的毅力。

美丽的女人独处是一道美丽的风景，行走人海亦是一道美丽的风景。

随着社会开放和观念的转变，全民对于美丽的追求催生了美容经济的繁荣。据说美容消费已成为国人第五大消费。其增长势头，远远领先于其他消费领域。在风起云涌的美容消费浪潮中，难免夹杂泥沙俱下的美容陷阱。为“美”打官司的人越来越多，一些消费者的身心遭到严重伤害。看了本书后，如果你对美容有一个全新的科学的认识和领悟，那将是笔者最大的收获和奖励。

这本小书的写作完全是按照总策划人、主编周运清教授和出版社的要求来进行的。笔者多年来对于女性追求美的执着精神和为此付出的代价深有感受，也很想借此机会为更多的女性朋友提供有益的帮助。所以，笔者尽可能地从一些报刊、杂志、互联网上寻找到相关资料，并进行整理，供读者们参考。由于各种原因，这些资料的来源难以在书中一一标明，在此向有关作者和评论者表示歉意和谢意。

需要指出的是，本书中提供的一些建议和美容秘方，很多来自于亲戚朋友的实际经验，也感谢她们给予的热情支持和帮助。正是有了她们的友情出场才使得本书增色不少。在此一并致谢了。