本书在原书9类作物36个实验实习内容的基础上，对各类的内容进一步补充完善，特别是增加了一些实用性和可操作性强的综合性实验实习内容，并根据农业生产需要增加了药用植物病害部分。修订后，本教材共分十大类作物，包括水稻病害、麦类病害、杂粮病害、薯类病害、油料作物病害、棉麻病害、糖料烟草病害、果树病害、蔬菜病害和药用植物病害，共有49个实验实习，可供各院校选择使用。

本教材是“面向21世纪课程教材”《农业植物病理学实验实习指导》的修订版，与《农业植物病理学》配套使用。全书包括水稻病害、麦类作物病害、杂粮作物病害、薯类作物病害、棉麻病害、油料作物病害、糖料和烟草作物病害、蔬菜病害、果树病害和药用植物病害共十大类作物。内容涉及农作物常见病害的识别要点和病原鉴定方法、重要作物田间病情调查和抗病性鉴定技术、不同类型病害室内和田间防治试验方法以及植物病原物检测、种子健康检验、茎尖组织脱毒等植物病理学实用技术，共有49个实验实习。

为了方便田间现场教学和教学实习过程中病害的识别和鉴定以及有关农技人员的需要，各类作物后还附录了我国重要作物常见病害检索表。本教材目的不仅在于给学生传授主要植物病害的识别和鉴定技术，而且更多的是重视培养和提高学生的动手能力以及独立进行科学研究、分析与解决问题的能力。本教材系统完整，内容新颖，既可作为高等农林院校《农业植物病理学》及相关课程实践教学的教材使用，也可供广大植物病理学工作者和各级农技推广人员参考。

第二版前言

第一版前言

一、水稻病害

 实验实习一 水稻病害识别与鉴定

 实验实习二 水稻病毒检测技术

 实验实习三 水稻病害田间病情调查

 实验实习四 水稻品种抗病性鉴定

 实验实习五 水稻病害防治试验

 附：水稻常见病害检索表

二、麦类作物病害

 实验实习一 麦类作物病害识别与鉴定

 实验实习二 小麦病害田间病情调查

 实验实习三 小麦品种抗锈性鉴定

 实验实习四 小麦种子健康检验

 实验实习五 小麦病害药剂防治试验

 附：小麦常见病害检索表

三、杂粮病害

 实验实习一 杂粮作物病害识别与鉴定

 实验实习二 杂粮作物病害田间病情调查

 实验实习三 玉米品种抗病性鉴定

 附：杂粮作物常见病害检索表

四、薯类作物病害

 实验实习一 薯类作物病害识别与鉴定

 实验实习二 薯类作物病害田问病情调查

 实验实习三 薯类作物病害药剂防治试验

 实验实习四 马铃薯茎尖脱毒技术

 附：薯类作物常见病害检索表

五、棉麻病害

 实验实习一 棉花病害识别与鉴定

 实验实习二 麻类病害识别与鉴定

 实验实习三 棉花病害田间病情调查

 实验实习四 棉花品种抗病性鉴定

 实验实习五 种子处理防治棉花苗期病害实验

 附：棉花田间常见病害检索表

六、油料作物病害

 实验实习一 油料作物病害识别与鉴定

 实验实习二 油料作物病害田间病情调查

 实验实习三 油料作物病害药剂防治试验

 附：油料作物常见病害检索表

七、烟草和糖料作物病害

 实验实习一 烟草病害识别与鉴定

 实验实习二 糖料作物病害识别与鉴定

 实验实习三 烟草和糖料作物病害田间病情调查

 附1：烟草和糖料作物主要病害分级标准

 附2：烟草、甘蔗、甜菜主要病害检索表

八、蔬菜病害

 实验实习一 葫芦科蔬菜病害识别与鉴定

 实验实习二 十字花科蔬菜病害识别与鉴定

 实验实习三 茄科蔬菜病害识别与鉴定

 实验实习四 豆科蔬菜病害识别与鉴定

 实验实习五 水生蔬菜病害识别与鉴定

 实验实习六 其他蔬菜主要病害识别与鉴定

 实验实习七 蔬菜病害田间病情调查

 实验实习八 蔬菜病害药剂防治试验

 附：主要蔬菜常见病害检索表

九、果树病害

 实验实习一 仁果类果树病害识别与鉴定

 实验实习二 核果类果树病害识别与鉴定

 实验实习三 葡萄病害识别与鉴定

 实验实习四 柿、枣、板栗、核桃、草莓病害识别与鉴定

 实验实习五 柑橘类果树病害识别和鉴定

 实验实习六 热带果树病害识别和鉴定

 实验实习七 果树病害田间病情调查

 实验实习八 果树病害药剂防治试验

 附：主要果树常见病害检索表

十、药用植物病害

 实验实习一 根及根茎类药用植物病害识别与鉴定

 实验实习二 种子、果实、花类药用植物病害识别与鉴定

 实验实习三 全草类药用植物病害识别与鉴定

 实验实习四 药用植物病害田间病情调查

 附：主要药用植物常见病害检索表

主要参考文献