池塘养鱼生态功能体现在每一个生产环节中，而主体的养殖技术，事实上是一个复杂多变的生产过程，不可能像工业生产那样绝对模式化。虾苗、幼蟹、鱼种等自投放池中就开始生长发育，通过新陈代谢不断地生理变化，一直到养成出池，不会一天停止变动，而水质、水温等环境因子随着天气以及饲养管理也在不断地变动着。显然，池塘养殖过程完全是一个动态管理过程，且带有很强的地域特点，不能死搬硬套，需因地制宜灵活实施管理技术。把一般池塘养鱼规律切实具体地应用到本地区，这才能保证池塘养殖技术的可靠实施。科学地掌握“八字精养法”，科学化程度越高，其生态效益、经济效益和社会效益将越向上提升。

第二版前言

第一版前言

第一章饲料和肥料

 第一节 鱼类食性及营养需求

 第二节 池塘施肥

 第三节 养鱼饲料

第二章 鱼苗培育

 第一节 鱼苗池选择

 第二节 鱼苗池清整

 第三节 鱼苗适口饵料生物的培养

 第四节 鱼苗的生物学特性

 第五节 鱼苗放养

 第六节 培育方法

 第七节 培育期间管理

 第八节 出塘和计数

第三章 一龄鱼种培育

 第一节 培育前准备

 第二节 夏花放养

 第三节 饲养管理

第四章 二龄鱼种培育

 第一节 专池培育

 第二节 成鱼池套养

 第三节 鱼苗、鱼种运输

第五章 食用鱼饲养

 第一节 池塘环境和改良

 第二节 鱼种放养

第六章 池塘常见鱼病的防治

 第一节 常见鱼病发生的病因及预防

 第二节 鱼苗期鱼病防治

 第三节 鱼种、成鱼期鱼病防治

第七章 名优品种池塘养殖

 第一节 鳖

 第二节 蟹

 第三节 青虾

 第四节 罗氏沼虾

 第五节 南美白对虾

 第六节 牛蛙

 第七节 花鲈

第八章 池塘综合养鱼

 第一节 综合养鱼基本概念

 第二节 综合养鱼基本类型和原理

 第三节 主要生产模式

 第四节 发展池塘生态渔业

第九章 盐碱地区池塘养鱼

 第一节 盐碱地区水质特点

 第二节 盐碱地池塘改造工程

 第三节 盐碱地池塘水质改良

 第四节 养殖模式

 第五节 鱼病防治

 第六节 发展盐碱地生态渔业

第十章 池塘养鱼技术推广和经营管理

 第一节 池塘养鱼技术推广

 第二节 池塘养鱼经营管理

附录

后记