畅游于《饮食圣经》中，可谓进入了饮食百科世界，一切与吃有关的，这里应有尽有，并且在内容与形式的编排上更科学、更系统、更全面，而又通俗易懂。全书以普及实用常识为指导，通过大量的实例，从人体与营养、膳食的合理调配到不同食物营养对不同年龄的人体影响；从如何科学食疗到食疗与人各种不同疾病的食疗偏方；从如何选购食品、食品储藏与加工到300道家常菜的各种做法；从如何制作各种家制主食、副食到西餐的营养与家宴制作；从如何食疗减肥偏方到新郎新娘食疗保健食谱；从名特食品分类到中国名菜风味小吃的特色，均收列其中。全面实用易于操作，是家庭生活中必备的饮食百科全书。

“民以食为天”从来没有像今天这样，让人们对饮食需求的多元化提出更高的要求。吃得好，吃得健康，吃得快乐，掌握更全面的饮食知识和吃的技巧是现代人的需要。

畅游于《饮食圣经》中，可谓进入了饮食百科世界，一切与吃有关的，这里应有尽有。以普及实用常识为指导，从人体与营养、膳食的合理调配到不同食物营养对不同年龄的身体体影响从如何科学食疗到食疗与各种不同疾病的食疗偏方；从如何选购食品、食品储藏……全面、买用、易于操作，是家庭生活中必备的饮食百科全书。

在人生快乐体验中，“享受美食”是所人们的渴求。《饮食圣经》为人们提供的不仅仅是吃得全、吃得实在、吃得健康，而且让你吃出快乐、吃出幸福。

营养与健康

食物中的营养价值

膳食的合理调配

不同年龄的膳食调配

不同疾病膳食调配

厨房用品选用、使用、卫生与安全

食品的选购、储藏与保鲜

食品的加工与处理

食疗偏方

烹调知识及方法

家常菜

常用主食品制法

常用家食品制法

西餐

家制西餐菜谱

新式家宴西餐

名特食品、名菜及风味小吃

新婚保健美容食谱