出国旅游,用餐是一门大学问,面对西餐菜谱、前菜、主菜、甜点,怎么才能点菜不尴尬?
商务宴请,怎么才能能吃得自如又不失身份?
本书将告诉你如何从“吃”下手,体验异国文化。
图书 | 出国点菜不求人(别人不会告诉你的旅行智囊) |
内容 | 编辑推荐 出国旅游,用餐是一门大学问,面对西餐菜谱、前菜、主菜、甜点,怎么才能点菜不尴尬? 商务宴请,怎么才能能吃得自如又不失身份? 本书将告诉你如何从“吃”下手,体验异国文化。 目录 【推荐序】说点菜 【自序】以吃遍天下为己任 【亚洲地区】 第一篇 日本料理 第二篇 泰国料理 第三篇 印度料理 【欧洲地区】 第四篇法国料理 第五篇意大利料理 第六篇德国料理 【美墨地区】 第七篇 美式料理 第八篇 墨西哥料理 【其他】 第九篇 选酒品酒 第十篇 面包指南 第十一篇 英式下午茶 【附录】 附录一 西式料理用餐礼仪 附录二 港式饮茶 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 出国点菜不求人(别人不会告诉你的旅行智囊) |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 刘玫君 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 中国旅游出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787503225994 |
开本 | 32开 |
页数 | 199 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | |
出版时间 | 2005-05-01 |
首版时间 | 2005-05-01 |
印刷时间 | 2005-05-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
图书小类 | |
重量 | 0.25 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS971 |
丛书名 | |
印张 | 6.25 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 206 |
宽 | 147 |
高 | 12 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | 5070 |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
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一句话简介 | |
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内容简介 | |
作者简介 | |
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文摘 | |
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