本书的几位作者在多年从事养羊业生产和科学研究实践的基础上，汲取了当代国内外养羊业方面的新技术、新成果，撰写出《新编科学养羊手册》一书。该书以科学养羊新技术为主线。重点介绍了羊的生物学特性、羊的品种、羊的育种、羊的繁殖、羊的营养等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

第一章 养羊业概况

 第一节 我国养羊业概况

一、我国养羊的历史

二、我国养羊的现状

 第二节 世界养羊业概况

一、世界羊数量及品种分布

二、世界养羊业生产水平

三、发展养羊业的主要措施

四、养羊业的发展趋势

 第三节 我国养羊业存在的问题

一、草地严重退化

二、羊品种不适应市场需求

三、饲料问题不容乐观

四、产业矛盾

五、羊毛产品积压的问题

第二章 羊的生物学特性

 第一节 羊的生活习性及其差异

一、合群性强

二、羊嗅觉、听觉和触觉在实际生产中的应用

三、喜欢干燥清洁

四、耐寒怕热

五、采食能力强、饲料范围广

六、其他生活习性

 第二节 羊的消化生理特点

一、羊消化系统的特点

二、羊的消化生理特点

 第三节 羊的繁殖特性

一、羊生殖系统的解剖特点

二、羊的繁殖特点

 第四节 不同羊种对生态条件的要求

一、细毛羊

二、肉、毛兼用或毛、肉兼用绵羊

三、绒山羊

四、奶山羊

五、肉用山羊

六、羔、裘皮羊

 第五节 羊的生长发育和换毛特性

一、羊的生长发育特点

二、羊被毛脱换规律

 第六节 羊的行为特性

一、领域行为

二、繁殖行为

三、采食行为

第三章 绵、山羊品种

 第一节 绵、山丰品种的分类

 ……

第四章 羊的育种

第五章 羊的繁殖

第六章 羊的营养

第七章 羊的饲料

第八章 关与环境及羊舍建筑

第九章 羊的饲养管理

第十章 羊的疾病防治

第十一章 羊主要产品加工与贮藏

第十二章 羊声的经营管理

附录