尽享太阳能源与大地恩泽的红色蔬果制成的各种“红色蔬果汁”，富含强力抗氧化作用的成分，能够使用远离文明病，延缓老化，起到美容养颜、防病、抗病的作用。

受益者的话最有说服力，也是最真实的广而告之。书中特别给出的饮用“红汁”改善、治好疾病的10例案例，为“红汁”受益者的真情实感。如饮用“红汁”使白领男士体重减轻、腰围缩小、过高中性脂肪和胆固醇值下降；饮用“红汁”使饱受更年期折磨的女士摆脱困扰；饮用“红汁”使向往模特身材的富态女性实现了梦想……

饮用“红汁”吧，她会带给你意想不到的……

第一章 何谓“红色蔬果”？

“红”的色素有抑制活性氧的功能

“红色”为植物排除紫外线的自我防卫色

“红色蔬果”能使畅道洁净，提高免疫力

 第一节 “红色蔬果”有哪几种？

番茄

胡萝卜

紫色番薯(芋仔番薯)

紫色高丽菜

红甜椒

苹果

葡萄

樱桃

南瓜

 第二节 “红色蔬果”对健康有助益的成分

多元酚

花色苷

椒红素

茄红素

维生素U

B-胡萝卜素

维生素C

食物纤维

 第三节 “红色蔬果汁”的功效

消除活性氧(自由基)

预防高血压

预防动脉硬化

预防糖尿病

提高肝脏的功能

改善视力，消除眼睛的疲劳

迅速消除疲劳

预防癌症

美化皮肤

减肥

使肠胃功能健全

预防头脑老化

解除便秘

第二章 自己制作“红色蔬果汁”的方法

 第一节 红色蔬果制成“红汁”的优点

 第二节 各种“红汁”的做法与疗效

基本“红汁”的做法

 单纯的番茄红汁

 单纯的胡萝人汁

 单纯的红甜椒汁

多样“红汁”的做法

……

第三章 有关“红汁”的种种疑问

第四章 饮用“红汁”改善、治好疾病的案例

附录 “红色蔬果”的最佳搭配