花卉除了让人赏心悦目，在饮食方面还有美容保健的作用呢。花卉含有多种维生素、糖类和人体所需地氨基酸和微量元素，能提高人体免疫力，还能调和气血、清心降压、润泽肌肤，是女性美容助颜的付佳品。

本书对36种花卉的营养价值作了简要介绍，并列举美容食谱、保健食谱和药用验方，教您在日常生活中，利用花卉进行自我保健、自我调理，从而达到预防疾病、增进健康、常葆青春的目的。

槐花

芍药花

茉莉花

菊花

木槿花

月季花

玫瑰花

秋海棠

桃花

兰花

荷花

蔷薇花

百合花

桂花

木芙蓉花

梅花

栀子花

金针菜

合欢花

金银花

野菊花

杜鹃花

丁香花

向日葵花

山茶花

金莲花

鸡冠花

凤仙花

杏花

牡丹花

蜂蜜

蜂子

蒲黄

松花粉