这是一本专门讲述本草食疗食养的保健医书。该书着重介绍了肝胆病症的数千个本草调养食方，同时还提供了一系列方便有效的中草药验方以及自我保健良法。书中介绍的食品均来自于日常生活中的普通食物，就地取材，加工简便，或炒或蒸或煮，食用方便，省钱省事。

肝炎、结石、胆囊炎这些常见的肝胆疾病严重地影响着人类的健康。除了请医生运用药物治疗以外，我们应该利用身边的食物积极预防疾病、缓解症状、促进康复。本书正是从这个角度介绍了一些常见肝胆疾病的食疗调养方法，包括各类肝胆疾病的饮食调养原则和各种饮料、主食、菜肴的制作方法。

如果您的家中有肝胆疾病患者，或者您希望家人能远离肝胆病困扰，那么，您不妨照着书中的简单方法开几个“食疗药方”，希望能为您的家人送去健康。

一、肝胆病的饮食调养

二、恶心呕吐

三、便溏

四、腹胀

五、失眠

六、胸闷

七、肋痛

八、疲乏无力

九、出血

十、黄疸

十一、肝脾肿大

十二、腹水

十三、低蛋白血症

十四、急性黄疸肝炎

十五、急性无黄疸型肝炎

十六、慢性肝炎

十七、脂肪肝

十八、肝硬化

十九、急性胆囊炎

二十、慢性胆囊炎

二十一、胆结石

二十二、胆道蛔虫病