本书分为蔬菜篇、花卉篇和果品篇三部分，分别从食物的药物作用入手，简单介绍了近200种果蔬花卉的营养价值、药用价值，并附有验方3000则，易于日常生活中应用，对于指导患者辅助治疗各种疾病有一定的参考价值。
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目录
蔬菜篇
大白菜
小白菜
圆白菜
芹菜
菠菜
韭菜
空心菜
香菜
油菜
香花菜
莼菜
芥菜
黄瓜
丝瓜
冬瓜
苦瓜
南瓜
……
花卉篇
果品篇
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