本书着重从管理学基本原理入手，探索管理理论在旅游管理实践中的应用。主要包括管理基础理论、旅游过程管理及旅游管理实践，重点讨论实践过程中如何将管理基础理论运用于本行业的管理方法，因而有很强的实用价值。可以作为高职高专旅游专业的教材，也可作为高等院校相关专业的教学参考书以及旅游行业从业人员的培训教材。

旅游管理作为管理的一个分支，其理论是建立在管理理论基础上的。本书着重从管理学基本原理入手，探索管理理论在旅游管理实践中的应用。全书共分三大部分，主要包括管理基础理论、旅游过程管理及旅游管理实践，重点讨论实践过程中如何将管理基础理论运用于本行业的管理方法，因而有很强的实用价值。

本书可以作为高职高专旅游专业的教材，也可作为高等院校相关专业的教学参考书以及旅游行业从业人员的培训教材。

第一篇 旅游管理基础理论

第1章 旅游管理概述

第2章 古典管理理论

第3章 现代管理理论

第4章 现代旅游管理的理念

第二篇 旅游过程管理

第5章 旅游决策管理

第6章 旅游计算管理

第7章 旅游组织管理

第8章 旅游控制管理

第9章 旅游协调管理

第三篇 旅游管理实践

第10章 旅游行业管理

第11章 旅游企业经营管理

第12章 旅游服务质量管理

参考文献