本书是在前面两个版本的基础上编写而成的。其编写宗旨是以提高蜂产品质量为中心。本书的编写参阅了大量的国内外书籍与文献，它将最新的成果、技术、信息注入本版中，尤其在饲养技术、工具设备、育种和良种繁育、防治病虫害和蜜蜂产品等方面几乎是重新编写。还增加了蜂产品经营与养蜂效益评价、WTO组织的有关知识以及加入WTO对我国养蜂业的影响等内容。

本书内容新颖全面，资料准确丰富，技术实用具体，文笔通俗简洁。对广大养蜂工作者是通向现代化养蜂的大门，也是提高蜂产品质量的钥匙。对养蜂爱好者和相关专业的科技教育人士，均有可读性和参考价值。

编者的话

第一章 蜜蜂生物学

第二章 蜂场的环境和蜜蜂的营养

第三章 蜂群的管理技术

第四章 中蜂活框饲养

第五章 蜜蜂育种和良种繁育

第六章 蜜蜂的疾病和敌害

第七章 蜂箱和养蜂工具

第八章 工业化养蜂

第九章 蜜蜂的产品

第十章 蜜源植物与农作物授粉

第十一章 蜂产品与养蜂效益评价

第十二章 WTO有关知识以及我国加入WTO对农业、养蜂业的影响

主要参考文献