针对休闲餐饮空间的特点,本书主要探讨休闲餐饮空间的设计流程,从经营者和使用者的角度出发,结合选址、风格流派分析、确定风格,最后是空间的情感设计——空间氛围的营造。本书可供从事商业空间设计、休闲餐饮投资者、经营者、从业者以及大专院校师生使用。
图书 | 休闲餐饮空间设计 |
内容 | 编辑推荐 针对休闲餐饮空间的特点,本书主要探讨休闲餐饮空间的设计流程,从经营者和使用者的角度出发,结合选址、风格流派分析、确定风格,最后是空间的情感设计——空间氛围的营造。本书可供从事商业空间设计、休闲餐饮投资者、经营者、从业者以及大专院校师生使用。 内容推荐 本书力求以图文并茂的形式给读者建立一个休闲餐饮空间设计的全面概念,并从多个角度将选址、风格、语境、程序等设计的要素一一阐述。可供从事商业空间设计、休闲餐饮投资者、经营者、从业者以及大专院校师生使用。 目录 第一章 休闲餐饮空间设计概述 第一节 休闲餐饮空间设计的产生背景 第二节 休闲餐饮空间设计的概念 第三节 休闲餐饮业的市场分析 第四节 休闲餐饮业的类型 第五节 本章小结 第二章 考察分析 第一节 经营定位 第二节 选址要素解析 第三节 市场定位策略 第四节 本章小结 第三章 设计风格定位 第一节 设计风格 第二节 室内设计的流派 第三节 本章小结 第四章 休闲餐饮设计流程 第一节 功能分析及要求 第二节 休闲餐饮类型空间设计 第三节 本章小结 第五章 休闲餐饮空间的语境 第一节 休闲餐饮空间语境的体验 第二节 休闲餐饮空间语境的表达形式 第三节 休闲餐饮空间语境的营造方法 第三节 本章小结 参考文献 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 休闲餐饮空间设计 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 张嘉秋 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 化学工业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787122007186 |
开本 | 16开 |
页数 | 99 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 118 |
出版时间 | 2009-05-01 |
首版时间 | 2009-05-01 |
印刷时间 | 2009-05-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 科学技术-建筑-建筑理论与文化 |
图书小类 | |
重量 | 0.246 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TU242.4 |
丛书名 | |
印张 | 6.5 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 238 |
宽 | 170 |
高 | 6 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
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