本书是为了配合化工学院新增专业“轻化工程”的专业课程教学所编写的。通过本书可以较为全面地了解制革的基本理论和现代制革技术，并对制革化学与工艺也会有一个较全面的认识。同时，结合本课程实践性强的特点，希望能够培养学生的理论联系实际的优良学风，提高分析和解决实际问题的能力，以适应未来轻化工的各种技术要求。

1 绪论

1.1 制革工艺发展概况

1.2 有关皮革的术语与基本概念

1.3 皮革的用途和分类

1.4 制革工艺简介

参考文献

2 制革原料皮

2.1 生皮的组织构造

2.2 生皮的化学组成

2.3 常用原料皮的组织特征

2.4 我国原料皮的资源、防腐消毒和原料皮缺陷

参考文献

3 鞣前准备

3.1 浸水

3.2 脱脂

3.3 碱法脱毛与碱膨胀

3.4 酶与酶法脱毛

3.5 其他脱毛方法简介

3.6 脱灰碱与酶软化

3.7 浸酸与去酸

3.8 鞣前准备过程中的机械加工

参考文献

4 铬盐鞣制

4.1 三价铬配合物的组成与结构

4.2 浸铬鞣液及其性质

4.3 铬鞣的理论

4.4 影响一浴法铬鞣的因素

4.5 铬鞣的实施

4.6 铬鞣过程容易出现的缺陷

参考文献

5 其他无机鞣剂及其鞣法

5.1 铝鞣法

5.2 锆鞣法

5.3 铁鞣、钛鞣、硅鞣法简介

参考文献

6 植物鞣质化学与鞣法

6.1 植物鞣质

6.2 植物鞣剂

6.3 植物鞣液的性质

6.4 植鞣理论

6.5 植鞣的实施

参考文献

7 其他有机鞣剂及鞣法

7.1 醛鞣

7.2 油鞣和烷基磺酰氯鞣

7.3 合成鞣剂及其应用

7.4 树脂鞣剂

7.5 有机鞣剂和无机鞣剂结合鞣法

参考文献

8 复鞣与中和

8.1 复鞣前的有关操作

8.2 复鞣剂

8.3 复鞣的实施

8.4 铬鞣革的中和

参考文献

9 皮革的加脂

9.1 加脂剂及其基本原材料

9.2 乳液加脂的基本原理

9.3 影响乳液加脂的因素

9.4 皮革加脂方法

9.5 皮革的防水处理

9.6 加脂中常见的问题和皮革的防霉

参考文献

10 皮革的干整理

10.1 干整理操作的特征

10.2 干整理操作中的因素

lO.3 无铬鞣革整理

10.4 常用干燥设备

参考文献

11 皮革的涂饰

11.1 皮革涂饰的基本概念

11.2 台板干填充

11.3 成膜剂的组成

11.4 成膜剂的成膜过程

11.5 阳离子涂饰系统

11.6 着色剂及其他助剂

11.7 硝化棉顶层光亮剂

11.8 皮革整饰方法

参考文献

附录

附录1 Louis Vuitton的起源与发展

附录2 Coach——一个美国的传奇

附录3 Gucci——古奇

附录4 Loewe——罗威

附录5 两代名师缔造的精品王国Prada

附录6 Tod's的崛起

参考文献