《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。

本丛书共分五辑，每辑100册，每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列；第二辑为12316专家热线解答系列；第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列；第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列；第五辑为新农村建设综合系列。

丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性，开本、装帧、定价强调适合农村特点，做到让农民买得起，看得懂，用得上。希望本书能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书，成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质，更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

本书为该系列丛书第一辑的其中一册，主要介绍了绿色果品种植技术的基本知识。

第一章 概述

 第一节 安全食品

 第二节 绿色果品生产

第二章 吉林省自然概况及特色水果生产

 第一节 吉林省自然概况

 第二节 吉林省水果生产

第三章 绿色果品质量标准

 第一节 感官要求

 第二节 理化要求

 第三节 卫生要求

第四章 绿色果品产地环境条件

 第一节 产地环境空气质量

 第二节 产地土壤环境质量

 第三节 产地灌水质量

第五章 绿色果品种植的药剂和肥料应用原则

 第一节 化学农药应用准则

 第二节 肥料使用准则

第六章 绿色果品生产病虫草害防治技术

 第一节 农业生态防治

 第二节 生物防治技术

 第三节 化学药剂防治

第七章 吉林省果树生产常见病虫害种类及防治

 第一节 梨常见病虫害种类及防治

 第二节 苹果常见的病虫害种类及防治

 第三节 李、杏主要病虫害种类及防治

 第四节 葡萄主要病虫害种类及防治

 第五节 草莓病虫害种类及防治

 第六节 其他小浆果病虫害种类及防治

第八章 绿色果品种植技术

 第一节 品种选择与配置技术

 第二节 建园技术

 第三节 整形修剪技术

 第四节 花果管理技术

 第五节 土、肥、水管理技术

 第六节 水果采收技术

 第七节 果树越冬保护技术

 第八节 绿色果品分级包装