本书的主题是排毒与健康。

书中分析了人体内毒素的来源极其危害性，提出了食物排毒中应注意的问题，介绍了自然界排毒养颜的食物，制定了双休日48小时排毒食谱。

书中所附精美图片颇具艺术美感。

帷幄篇 无毒才能一身轻

体毒的来源

1、什么是体毒

2、人体内毒素从何而来

3、怎样检测自己体内是否有毒素积存

4、体内毒素积存对健康的影响

体毒的预防及消除

1、人体的排毒器官及预防措施

2、怎样减少体内毒素堆积

双休日饮食排毒的意义和目的

1、什么是48小时生机食疗法

2、48小时饮食排毒后的自我感觉

战略篇 排毒，从清肠开始

清肠排毒应注意的饮食问题

1、清肠排毒的饮食原则

2、饮食排毒应放弃的四类食物

3、春季排毒应多吃的六种食物

4、夏日清肠排毒的食物选择

5、季节转换时的排毒饮食

食物是人体最好的清毒剂

1、不同食物的清毒作用

2、哪些蔬菜具有特殊的排毒作用

3、自然界中的排毒养颜食物

清肠排毒食疗食谱

实战篇 双休日排毒套餐

第一套饮食排毒餐

第二套饮食排毒餐

排毒期间应注意的饮食问题