为了能满足广大读者渴望预防、保健知识的需求，笔者精心编著了《痛风饮食调控》一书，她将以既“科”又“普”的面貌展现在广大读者面前，会使老百姓一看就懂、一学就会、一用则灵，希望能够成为广大群众，尤其是痛风患者的益友。值得指出的是，痛风患者在饮食调控的同时，还必须积极地配合药物治疗。

本书以科普读物的形式就痛风的基本常识，痛风与其他危险“伙伴”的关系，饮食与痛风的关系，饮食调控可预防痛风，痛风患者饮食调控的原则，痛风饮食调控的方法，痛风患者应根据食物中的嘌呤含量进食，痛风患者主要营养素的摄入，有益于痛风患者的食物，痛风患者的饮食注意事项，痛风患者的分期饮食调控，老年痛风患者的饮食调控，痛风患者的食疗及药膳，痛风合并其他危险“伙伴”的饮食调控和痛风防治及饮食调控中的误区等内容向读者做了详尽的阐述。其内容新颖、系统、详细、实用，适合于广大群众，尤其是高尿酸血症和痛风患者的阅读。同时，对于临床医生也具有一定的参考价值。

一、痛风的基本常识

 1．痛风是什么样的病

 2．高尿酸血症与痛风有何区别

 3．痛风与什么因素有关

 4．痛风的发作诱因有哪些

 5．痛风病情的发展过程分哪几期

 6．痛风性关节炎好发于哪些关节

 7．痛风的主要症状有哪些

 8．痛风性关节炎有哪些临床表现

 9．痛风患者需做哪些检查

 10．如何发现早期痛风

 11．痛风患者的诊断要点有哪些

 12．痛风为何易误诊

 13．痛风与类风湿关节炎有何不同

 14．痛风有哪四大危险并发症

二、饮食与痛风的关系

三、痛风雨其他危险“伙伴”的关系

四、饮食调控可预防痛风

五、痛风患者饮食调控的原则

六、痛风饮食调控的方法

七、痛风患者应根据食物中的嘌呤含量进食

八、痛风患者三大营养如何分配

九、有益于痛风患者的食物

十、痛风患者的饮食注意事项

十一、痛风患者的分期饮食调控

十二、老年痛风患者的饮食调控

十三、痛风患者的食疗及药膳

十四、痛风合并其他危险“伙伴”的饮食调控

十五、痛风防治及饮食调控中的误区