本书是为配合学校开展制冷与空调设备维修专业教学而开发的专业课教材。主要内容包括：家用电冰箱概述，家用电冰箱的结构和制冷系统，家用电冰箱电控系统，家用电冰箱故障判断与排除及使用、维护，商用电冰箱，房间空调器的结构和制冷系统，房间空调器的电气控制系统，房间空调器故障判断与排除及选购、使用、维护，特种空调器，汽车空调器，其他小型制冷装置。

第一篇电冰箱

第一章家用电冰箱概述(1)

复习思考题(4)

第二章家用电冰箱的结构和制冷系统(5)

§2—1电冰箱箱体及附件(5)

§2—2电冰箱制冷系统(8)

§2—3电冰箱制冷系统主要部件(13)

复习思考题(27)

第三章家用电冰箱电控系统(28)

§3—1控制系统主要部件(28)

§3—2电冰箱典型控制电路(43)

复习思考题(48)

第四章家用电冰箱故障判断与排除及使用、维护 (50)

§4—1电冰箱应具备的性能(50)

§4—2电冰箱制冷系统维修技术(51)

§4—3无氟冰箱维修技术(56)

§4—4电冰箱常见故障判断与排除(61)

§4—5电冰箱检修流程(66)

§4—6电冰箱的使用、维护保养(68)

复习思考题(70)

第五章商用电冰箱(71)

§5—1商用电冰箱的分类(71)

§5—2厨房冷柜的结构型式、制冷系统原理、典型控制电路(72)

§5—3超市冷柜的结构型式、制冷系统原理、典型控制电路(75)

§5—4商用电冰箱制冷系统主要部件(81)

§5—5商用电冰箱电控系统主要部件(82)

§5—6商用电冰箱制冷系统维修技术(88)

复习思考题(91)

实习(92)

第二篇空调器

第六章房间空调器的结构和制冷系统(109)

§6—1房间空调器的分类、规格和型号(109)

§6—2房间空调器结构(113)

§6—3房间空调器制冷系统原理(121)

§6—4房间空调器制冷系统主要部件(126)

§6—5空调器制冷系统维修技术(137)

复习思考题(139)

第七章房间空调器的电气控制系统(140)

§7—1房间空调器的电气控制系统主要部件(140)

§7—2窗式空调典型控制电路(148)

§7—3微型计算机控制的空调器(151)

§7—4空调器控制功能说明(156)

复习思考题(163)

第八章房间空调器故障判断与排除及选购、使用、维护(164)

§8—1空调器故障检查方法(164)

§8—2空调器常见故障判断与排除(167)

§8—3空调器的检修流程(172)

§8—4空调器的选购、使用、维护保养(176)

复习思考题(180)

第九章特种空调器(181)

§9—1变频空调器(181)

§9—2家用中央空调(193)

复习思考题(203)

实习(205)

第三篇汽车空调及其他小型制冷装置

第十章汽车空调器(215)

§10—1汽车空调器的特点与分类(215)

§10—2汽车空调器的制冷系统(218)

§10—3汽车空调器的主要部件(227)

§10—4汽车空调器的电气控制(239)

§10—5汽车空调器的维护与维修(241)

复习思考题(247)

*第十一章其他小型制冷装置(248)

§11—1小型制冰机(248)

§11—2小型冰淇淋机(251)

§11—3小型冷饮机(253)

复习思考题(255)

实习(256)