为了提高实践教学在本科生培养中的地位，在冶金工程专业的钢铁冶金模块中开设了“钢铁冶金实验”课程，本教材正是为该实验课程而编写。

对冶金工程专业本科生开设钢铁冶金及相关实验技术的课程，旨在使学生能更好地熟悉和掌握钢铁冶金的相关试验方法和实验技能。通过专业实验操作，培养学生的实验动手能力，锻炼学生的科学思维方法，同时增强对所学理论知识的理解，提高学生将来在本专业领域的适应能力。

第1章 传输原理实验

 1.1 流体流速和流量的测量方法及毕托管的校正

 1.2 流体能量的转换——柏努利方程的应用

 1.3 气体燃料发热量的测定

 1.4 固体燃料发热量的测定

 1.5 对流传热实验

 1.6 法向辐射率测量实验

第2章 冶金原理实验

 2.1 热电偶检定实验

 2.2 冶金熔体熔化温度测定

 2.3 熔体粘度的测定实验

 2.4 熔体表面张力测定

第3章 钢铁冶金实验

 3.1 冶金粉末性能测定

 3.2 铁矿石烧结实验

 3.3 铁矿石低温还原粉化指数测定

 3.4 铁矿石还原性的测定实验

 3.5 铁矿石软熔一滴落性能测定

 3.6 煤的可磨性指数测定

 3.7 煤粉的爆炸性测定

 3.8 中频感应炉冶炼和浇铸实验

 3.9 真空感应炉熔炼实验

 3.10 钢水连铸电磁搅拌模拟实验

 3.11 钢的硫印、酸洗实验

 3.12 钢中的氧和氮含量的测定

 3.13 钢中夹杂物的金相鉴定法

 3.14 转炉水力学模型实验

第4章 实验数据处理

 4.1 有效数字及其运算规则

 4.2 可疑值判别与粗差剔除

 4.3 实验数据的列表与图示

参考文献