本书针对酒店公共关系工作实际，从酒店公共关系的技能培养入手，剖析了酒店公共关系技巧方法，并提供大量的案例分析，供学习者参考。主要内容包括酒店公共关系发展历程、酒店公共关系职能、酒店公共关系主体、酒店公共关系传播、酒店目标公众关系、酒店公共关系工作程序、酒店公共关系礼仪以及酒店公共关系专题活动等。

本书主要内容包括酒店公共关系发展历程、酒店公共关系职能、酒店公共关系主体、酒店公共关系传播、酒店目标公众关系、酒店公共关系工作程序、酒店公共关系礼仪以及酒店公共关系专题活动等。

本书兼顾知识传授和能力培养，既可作为高职高专旅游类专业教材，也可作为旅游企事业单位管理人员的培训用书以及旅游从业人员的参考用书。

第1章 酒店公共关系导论

1.1 公共关系概念

1.2 酒店公共关系基本特征

1.3 酒店公共关系的职能

1.4 酒店公共关系的发展

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第2章 酒店公共关系主体

2.1 酒店企业分类和特点

2.2 酒店公共关系机构

2.3 酒店公共关系人员的素质和职责

2.4 专题操作训练——语言表达能力训练

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第3章 酒店公共关系客体

3.1 酒店企业的公众

3.2 酒店公众心理分析及应对技巧

3.3 专题操作训练——观察能力训练

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第4章 酒店公共关系传播

4.1 酒店公共关系传播媒介

4.2 酒店公共关系传播方式

4.3 专题操作训练——宣传招徕训练

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第5章 酒店公共关系工作程序

5.1 酒店公共关系调查

5.2 酒店公共关系策划

5.3 酒店公共关系传播

5.4 酒店公共关系效果评估

5.5 专题操作训练——酒店公共关系工作程序训练

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第6章 酒店目标公众关系

6.1 酒店员工公众关系

6.2 酒店股东公众关系

6.3 酒店顾客公众关系

6.4 酒店媒介公众关系

6.5 酒店政府公众关系

6.6 酒店国际公众关系

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第7章 酒店CIS形象设计

7.1 CIS发展简况

7.2 酒店CIS形象设计

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第8章 酒店新闻宣传

8.1 酒店新闻宣传

8.2 酒店制造新闻

8.3 专题操作训练——酒店新闻稿的写作训练

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第9章 酒店公关专题活动

9.1 酒店公关专题活动的策划

9.2 庆典活动的组织

9.3 展览与展销活动的组织

9.4 酒店服务促销活动

9.5 公益活动的组织

9.6 酒店危机公关处理

9.7 专题操作训练——公关专题活动策划训练

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第10章 酒店公共关系礼仪

10.1 酒店实用个人礼仪

10.2 酒店实用接待礼仪

10.3 酒店实用文书礼仪

10.4 专题操作训练——酒店实用接待礼仪模拟训练

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参考文献