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图书 15种健脑食物与150道健脑菜
内容
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本书详细讲解了日常生活中最常用的15种健脑食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了脑的生理结构和功能,以及健脑原则和饮食调理方法,帮助您全方位呵护您的大脑。

目录

大脑与健脑饮食

健脑食物与健脑菜

粳米

核桃仁

菠菜

胡萝卜

黄花菜

大蒜

柑橘

香蕉

菠萝

猪脑

鸡肉

鲭鱼

海鳗

牛奶

鸡蛋

健脑益智的细节与方法

标签
缩略图
书名 15种健脑食物与150道健脑菜
副书名
原作名
作者 王作生//张燕
译者
编者
绘者
出版社 青岛出版社
商品编码(ISBN) 9787543644830
开本 16开
页数 159
版次 1
装订 平装
字数 200
出版时间 2008-05-01
首版时间 2008-05-01
印刷时间 2008-05-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.432
CIP核字
中图分类号 TS972.161
丛书名
印张 10
印次 1
出版地 山东
228
173
10
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/20 12:16:32