本书是在参阅众多著作、文献和统计资料的基础上编写而成的。该书详细介绍和梳理了湘西北主要少数民族即土家族、苗族、白族的传统文化，并且还对湘西北民族文化的旅游开发提出了一定的对策和建议。主要适用于旅游专业学生、旅游从业人员及相关人士。

本书详细地介绍了湘西北土家族、苗族、白族少数民族的民族历史文化、民间信仰文化、衣食住行文化、人生礼仪文化、民间游艺文化及传统节庆文化，阐述了民族文化在旅游发展中的意义，并提出了民族文化旅游的相关理论、开发模式及其发展前景。本书适用于旅游专业学生、旅游从业人员及相关人士。

第一章 民族历史文化

 第一节 土家族的民族起源及其发展

 第二节 苗族及其迁徙

 第三节 白族的来源

第二章 民间信仰文化

 第一节 土家族的宗教信仰及禁忌

 第二节 苗族的宗教信仰与崇拜

 第三节 白族的宗教信仰

第三章 衣食住行文化

 第一节 民族服饰

 第二节 传统饮食

 第三节 民居建筑

 第四节 交通运行

第四章 人生仪礼文化

 第一节 土家族的婚姻家庭及人生仪礼

 第二节 苗族的婚姻家庭及人生仪礼

 第三节 白族的婚姻家庭及人生仪礼

第五章 民间游艺文化

 第一节 民间文学

 第二节 民间艺术

第六章 传统节庆文化

 第一节 土家族的传统节日

 第二节 苗族的传统节日

 第三节 白族的传统节日

第七章 民族文化与旅游

 第一节 民族文化在旅游发展中的意义

 第二节 民族文化旅游的相关理论

 第三节 湘西北民族文化旅游的发展前景

第八章 民族文化旅游的开发

 第一节 湘西北民族文化旅游开发的理论基础与开发原则

 第二节 湘西北民族文化旅游开发的总体思路

 第三节 湘西北民族文化旅游开发的内容举要

 第四节 湘西北民族文化旅游开发的模式

参考文献