《说汉语》是根据短期汉语教学的总体设计规划和编写的短期汉语教材，适用于有一定汉语基础、已掌握1000个词左右的学习者。针对外国人在中国学习和生活的实际需要，贯彻功能和语法相结合的原则，把情景对话组成单元，使常用词语和句型在课文和练习中不断重现，所学内容由易到难、循序渐进。

《说汉语》的注释部分除对每课重点词语和语言结构的意义及用法作说明外，还对某些语言结构进行必要的扩展，讲解力求简明扼要。以帮助学习者掌握汉语的一般规律。全书共40课，分列15个单元，每课由课文、生词、注释和练习四个部分组成，书后附有词汇表和部分练习参考答案。

9 中国的习俗

Customs in China

 第二十一课 我的名字叫京京

My name is Jingjing

 第二十二课 我属猴

I was born in the year of monkey

 第二十三课 春节

The Sp ring Festival

10 婚姻

Marriage

 第二十四课 婚礼

The wedding

 第二十五课 新娘真漂亮

The bride is really beautiful

11 北的建筑

Beijing’s architectu re

 第二十六课 故宫御花园

The Imperial Garden of the Forbidden City

 第二十七课 北京的街道

The streets of Beijing

 第二十八课 第一个走过金水桥的人

The first man who crossed the Golden Water Bridge

 第二十九课 天安门

Tian’anmen

12 访问

ViSitina Ojd friends

 第三十课 为重逢干杯

A toast to our reunion

 第三十一课 小王，我们看你来了

Xiao Wang，we’ve come to see you

13 教育

Educat ion

 第三十二课 我只知道个大概

I only have a general idea about it

 第三十三课 一个老学生

An old student

 第三十四课 好像进了保险箱

It looks like they’ve got into a safe

14 风味

LocaI food

 第三十五课 都一处

Duyichu Restaurant

 第三十六课 有名的小吃

WeIl_known snacks

 第三十七课 饺子

Chinese dumplings

 第三十八课 栗子面小窝头

Small buns made of chestnut flour

15 参观

Visiting

 第三十九课 参观中央民族大学

Visiting the Central University for Nationalities

 第四十课 参观工艺美术工厂

Visiting a factory of arts and crafts

词汇表  Vocabulary

部分练习爹考答案Keys to Some Exercises