本书为高职高专院校宠物医疗专业学生编写的教材之一。主要以常见宠物的大体解剖和组织学构造及其胚胎发育过程等内容为主，简要概述了犬、猫、鸽、鱼等动物的解剖学及组织胚胎学的相关内容。全书共分14章。第一章为组织胚胎基础；第二章为运动系统；第三章为被皮系统；第四章为内脏概论；第五章为消化系统；第六章为呼吸系统；第七章为泌尿系统；第八章为生殖系统；第九章为心血管系统；第十章为淋巴系统；第十一章为神经系统；第十二章为内分泌系统；第十三章为感觉器官；第十四章为其他动物的解剖特征，主要讲述鸽和鱼类的解剖特征。另外，结合高职高专院校教学特点，在书后还专门增加了实验实训，其内容主要包括实训技能考核的要点和要求，以及十九个实验项目。

绪论

第一章 组织胚胎基础

 第一节 细胞

一、细胞的结构

二、细胞的生命现象

 第二节 基本组织

一、上皮组织

二、结缔组织

三、肌组织

四、神经组织

 第三节 胚胎发育

一、生殖细胞的形态和结构

二、受精

三、胚胎的早期发育

四、胎膜与胎盘

第二章 运动系统

 第一节 骨和骨的连结

一、概述

二、头骨及其连结

三、躯干骨及其连结

四、四肢骨及其连结

 第二节 肌肉

一、概述

二、皮肌

三、前肢肌

四、躯干肌

五、后肢肌

六、头部肌

第三章 被皮系统

 第一节 皮肤

一、表皮

二、真皮

三、皮下组织

 第二节 皮肤衍生物

一、毛

二、皮肤腺

三、枕和爪

第四章 内脏概论

 第一节 内脏的一般形态和结构

一、管状器官

二、实质性器官

三、体腔和浆膜

 第二节 腹腔分区

一、腹前部

二、腹中部

三、腹后部

第五章 消化系统

 第一节 口腔和咽

一、口腔

二、咽和软腭

 第二节 食道

 第三节 胃

 第四节 肠、肝和胰

一、肠、肝和胰的一般形态构造

二、犬的肠、肝和胰

三、猫的肠、肝和胰

 第五节 食管、胃、肠、肝、胰的组织结构

一、食管的组织结构

二、胃的组织结构

三、肠的组织结构

四、肝的组织结构

五、胰的组织结构

第六章 呼吸系统

 第一节 呼吸道

一、鼻

二、咽

三、喉

四、气管与支气管

 第二节 肺

一、肺的形态和位置

二、肺的组织结构

三、肺的血管、淋巴管和神经

 第三节 胸膜和纵隔

一、胸膜

二、纵隔

第七章 泌尿系统

 第一节 肾

 第二节 输尿管、膀胱和尿道

一、输尿管

二、膀胱

三、尿道

 第三节 肾的组织结构

一、泌尿部

二、排尿部

三、肾小球旁复合体

四、肾的血液循环

第八章 生殖系统

 第一节 雌性生殖器官

一、雌性生殖器官的形态构造

二、卵巢、输卵管、子宫的组织结构

 第二节 雄性生殖器官

一、雄性生殖器官的形态构造

二、睾丸、附睾和副性腺的组织结构

第九章 心血管系统

 第一节 心脏

一、心脏的位置和形态

二、心腔的构造

三、心壁的构造

四、心脏的血管

五、心脏的传导系统和神经

六、心包

七、心脏的功能与血液循环路径

 第二节 血管

一、血管的一般特征

二、肺循环的血管

三、体循环的血管

四、胎儿血液循环

第十章 淋巴系统

 第一节 淋巴管

一、毛细淋巴管

二、淋巴管

三、淋巴干

四、淋巴导管

 第二节 淋巴器官

一、胸腺

二、淋巴结

三、脾

四、巨噬细胞系统

第十一章 神经系统

 第一节 概述

 第二节 中枢神经

一、概述

二、脊髓

三、脑

四、脑膜、脑血管和脑脊液

五、脑、脊髓传导径

六、猫的中枢神经

 第三节 周围神经

一、脊神经

二、脑神经

三、植物性神经

四、猫的周围神经

第十二章 内分泌系统

 第一节 概述

一、激素的概念和分类

二、激素的合成、分泌、转运和代谢

三、激素的作用

 第二节 垂体

 第三节 肾上腺

一、皮质的组织结构

二、皮质激素的种类和分泌

三、皮质激素的生理作用和功能

四、髓质的作用和组织结构

 第四节 甲状腺

 第五节 甲状旁腺

 第六节 松果体

第十三章 感觉器官

 第一节 视觉器官(眼)

一、眼球

二、眼球的辅助器官

 第二节 位听器官(耳)

一、外耳

二、中耳

三、内耳

第十四章 其他动物的解剖特征

 第一节 鸽解剖特征

一、运动系统

二、消化系统

三、呼吸系统

四、泌尿生殖系统

五、脉管系统

六、神经系统

七、内分泌系统

 第二节 鱼解剖特征

一、外部形态

二、皮肤及其衍生物

三、运动系统

四、消化系统

五、呼吸系统

六、循环系统

七、泌尿生殖系统

八、神经系统

九、感觉器官

实验实训

 实训一 上皮组织结构观察

 实训二 固有结缔组织结构观察

 实训三 血液成分观察

 实训四 肌肉组织结构观察

 实训五 宠物全身主要骨、关节和骨性标志的识别

 实训六 宠物全身主要肌肉和肌性标志的识别

 实训七 消化器官组织结构观察

 实训八 宠物消化器官形态和构造的识别

 实训九 肺组织结构观察

 实训十 宠物呼吸器官形态和构造的识别

 实训十一 肾组织结构观察

 实训十二 宠物泌尿器官形态和构造的识别

 实训十三 生殖器官组织结构观察

 实训十四 宠物生殖器官形态和构造的识别

 实训十五 宠物心脏形态和构造的识别

 实训十六 宠物淋巴结、脾形态结构和位置观察

 实训十七 宠物内分泌腺的形态结构和位置观察

 实训十八 家鸽解剖

 实训十九 鱼解剖

参考文献