近几年来，食品中毒事件在各地频频发生。一桩桩，一件件……触目惊心，令人发指。究竞我们还能吃什么？我们如何才能放心地吃？
本书透过食品卫生专家的剖析和提醒，教会您安全挑选食品的方法，帮助您把好“食品安全关”。
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目录
粮食及其制品的安全挑选
食用植物油的安全挑选
肉及肉制品的安全挑选
乳与乳制品的安全挑选
蛋及蛋制品的安全挑选
豆、豆制品和筋粉品的安全挑选
水产品的安全挑选
蜂产品的安全挑选
糕点的安全挑选
蔬菜的安全挑选
常见干货菜的安全挑选
水果的安全挑选
调味品的安全挑选
酒类的安全挑选
茶叶的安全挑选
饮料、冷冻饮品的安全挑选
罐头食品的安全挑选
其他食品的安全挑选
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