本书分为四个部分：无机及分析化学Ⅰ学习指导、无机及分析化学Ⅱ学习指导、有机化学学习指导、模拟与实战。其中，前三部分为“学习指导”的内容，以主教材为基础，既与主教材密切联系、相互呼应，又相对独立于主教材。第四部分选编了九套考试试题，均由近年来部分农业院校化学课程期末考试试题及硕士研究生入学考试试题修订整理而成，并附有九套试题的解答。通过该部分内容，学生既可充分了解自身对各部分知识的掌握情况，又可了解当前全国农科门类考研题的类型及难易程度。

本书是《全国高等院校农科大学化学系列教材》之一，是农科化学三门主干课程的配套教材。全书共分为四个部分：无机及分析化学工学习指导、无机及分析化学Ⅱ学习指导、有机化学学习指导、模拟与实战。在内容编排上既注意与主教材密切联系、相互配合，又尽量避免重复，各章后面所附自测题和第四部分的测试题可为学生检查自身的学习效果提供很好的参照。

本书适用于高等院校农学、林学、水产、食品科学、生物科学与技术等专业，既可与农科化学的三本主教材配合使用，作为大一学生学习、复习三门主干课程的辅导用书，也可单独作为大四学生复习考研的参考书。

《全国高等院校农科大学化学系列教材》编写说明

前言

第1部分 无机及分析化学Ⅰ学习指导

 1-1 溶液与胶体

 1-2 原子结构与元素周期系

 1-3 化学键与分子结构

 1-4 化学热力学基础

 1-5 化学动力学基础

 1-6 化学平衡

 1-7 酸碱平衡

 1-8 沉淀溶解平衡

 1-9 氧化还原反应

 1-10 配位化合物

第2部分 无机及分析化学Ⅱ学习指导

 2-1 分析化学概论

 2-2 定量分析的误差和数据处理

 2-3 滴定分析法概述

 2-4 酸碱滴定法

 2-5 配位滴定法

 2-6 氧化还原滴定法

 2-7 沉淀滴定法与重量分析法

 2-8 吸光光度法

 2-9 电势分析法

 2-10 几种仪器分析法简介

第3部分 有机化学学习指导

 3-1 绪论

 3-2 饱和烃

 3-3 不饱和烃

 3-4 芳香烃

 3-5 对映异构

 3-6 波谱学基础

 3-7 卤代烃

 3-8 醇、酚、醚

 3-9 醛、酮、醌

 3-10 羧酸、羧酸衍生物和取代酸

 3-11 含氮有机化合物

 3-12 杂环化合物和生物碱

 3-13 糖类化合物

 3-14 氨基酸、多肽和蛋白质

 3-15 由脂

第4部分 模拟与实战

 4-1 模拟试题一

 4-2 模拟试题二

 4-3 模拟试题三

 4-4 模拟试题四

 4-5 模拟试题五

 4-6 模拟试题六

 4-7 综合试题一

 4-8 综合试题二

 4-9 综合试题三

 4-10 模拟试题一答案

 4-11 模拟试题二答案

 4-12 模拟试题三答案

 4-13 模拟试题四答案

 4-14 模拟试题五答案

 4-15 模拟试题六答案

 4-16 综合试题一答案

 4-17 综合试题二答案

 4-18 综合试题三答案

参考文献