煲汤
炖汤
滚汤
烩羹
图书 | 天天家庭靓汤 |
内容 | 目录 煲汤 炖汤 滚汤 烩羹 内容推荐 本书是一本专门介绍家庭煲汤方法的读物,书中精选汤品500款,介绍了煲汤、炖汤、滚汤、烩羹四类靓汤以及物料的选择和搭配。并对所选汤羹的适宜季节、食疗功效等作了介绍。本书所选汤谱,其制作方法简单易学,用料皆为普通食物,经济方便,适合一般家庭自己制作。其文字简明扼要,易懂易学,并附录了常用的煲汤用料的功效。读者可依据个人口味与身体所需,按不同季节选择合时的汤品,依法炮制。一册在手,既可使您享受到自己动手烹饪的无穷乐趣。 编辑推荐 《天天家庭靓汤》是一本专门介绍家庭煲汤方法的读物,书中精选汤品500款,介绍了煲汤、炖汤、滚汤、烩羹四类靓汤以及物料的选择和搭配。并对所选汤羹的适宜季节、食疗功效等作了介绍。 书中所选汤谱,其制作方法简单易学,用料皆为普通食物,经济方便,适合一般家庭自己制作。 |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 天天家庭靓汤 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 方姐 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 广东旅游出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787806538678 |
开本 | 32开 |
页数 | 257 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 67 |
出版时间 | 2009-01-01 |
首版时间 | 2009-01-01 |
印刷时间 | 2009-01-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 青年(14-20岁),研究人员,普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.282 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.122 |
丛书名 | |
印张 | 8.5 |
印次 | 3 |
出版地 | 广东 |
长 | 211 |
宽 | 141 |
高 | 12 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
文章进度 | |
内容简介 | |
作者简介 | |
目录 | |
文摘 | |
安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
随便看 |
|
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。