为了满足广大特禽养殖者的迫切需求，指导他们走科学化、规范化、规模化养殖的道路，编者以问答方式编写了《特禽饲养管理与疾病防治技术问答》。由于特禽种类繁多，编者从中选择了人工驯化历史较长、技术比较系统、饲养数量较多、产业化水平较高、市场需求旺盛和发展潜力较大的12种特禽，内容包括饲养管理和常见疾病防治。

序

前言

引言：我国特禽养殖业现状、存在问题及发展趋势

 一、我国特禽养殖业现状

 二、我国特禽疾病防治现状

 三、我国特禽养殖存在的问题

 四、我国特禽养殖业的发展趋势

第一章 孔雀饲养管理与疾病防治技术

 第一节 孔雀饲养管理技术

1．蓝孔雀有哪些外貌特征？

2．孔雀有哪些生活特性？

3．孔雀饲养场所及栏舍如何搭楚？

4．蓝孔雀育雏期如何饲养？

5．蓝孔雀育成期如何饲养管理？

6．蓝孔雀成年期(2岁以上)如何饲养管理？

7．种雀如何饲养管理？

8．孔雀繁殖期如何饲养管理？

9．蓝孔雀的饲料配方有哪些？

10．蓝孔雀种蛋的结构特点有哪些？

11．种蛋如何保存和放置？

12．怎样对种蛋进行消毒？

13．孵化时如何控制温度和湿度？

14．如何晾蛋和喷水？

15．如何掌握孔雀孵化八要点？

 第二节 孔雀常见疾病防治技术

16．如何做好孔雀常见病的预防工作？

17．如何防治孔雀新城疫？

18．如何防治孔雀马立克氏病？

19．如何防治禽流感？

20．如何防治禽痘？

21．如何防治孔雀沙门氏菌病？

22．如何防治孔雀巴氏杆菌病？

23．如何防治孔雀大肠杆菌病？

24．如何防治孔雀葡萄球菌病？

25．如何防治雏孔雀龠曲霉菌病？

26．如何防治孔雀组织滴虫病？

27．如何防治孔雀球虫病？

28．如何防治孔雀痛风？

第二章 大雁饲养管理与疾病防治技术

 ……

第三章 鸵鸟饲养管理与疾病防治技术

第四章 鹌鹑饲养管理与疾病防治技术

第五章 鸽子饲养管理与疾病防治技术

第六章 乌鸡饲养管理与疾病防治技术

第七章 山鸡饲养管理与疾病防治技术

第八章 火鸡饲养管理与疾病防治技术

第九章 鹧鸪饲养管理与疾病防治技术

第十章 珍珠鸟饲养管理与疾病防治技术

第十一章 贵妃鸡饲养管理与疾病防治技术

第十二章 黑凤鸡饲养管理与疾病防治技术

主要参考文献