本书是按照化学与化工学科教学指导委员会制定的《普通高等学校本科化学专业规范》中涉及的知识要点编写的。全书共分二十二章，内容包括：有机化合物的分类和命名，有机化合物的结构理论，有机分子的弱相互作用与物理性质，有机化学中的取代基效应，有机化合物的酸碱性，碳氢键的化学，有机化学中的同分异构现象，简单烯键与炔键的化学，共轭烯键的化学，芳环的化学，碳卤键的化学，有机化合物的结构表征方法。每章后面还附有一定数量的习题。

本书可作为普通高等院校的理科、工科和医科等专业的师生作为有机化学课程学习的教材，也可作为其它各相关专业读者学习有机化学的参考书。

第1章 有机化合物的分类和命名

 1.1 烃类化合物

1.1.1 烷烃

1.1.2 环烷烃

1.1.3 烯烃

1.1.4 炔烃

1.1.5 芳香烃

 1.2 卤代烃

1.2.1 普通命名法

1.2.2 IUPAC命名法

 1.3 醇、酚、醚、硫醇

1.3.1 醇

1.3.2 酚

1.3.3 醚

1.3.4 硫醇

 1.4 含羰基化合物

1.4.1 醛和酮

1.4.2 醌

1.4.3 羧酸

1.4.4 羧酸酯

1.4.5 羧酸酐

1.4.6 酰卤

1.4.7 酰胺

 1.5 含氮有机化合物

1.5.1 胺

1.5.2 亚胺

1.5.3 季铵盐

1.5.4 硝基化合物

1.5.5 腈

1.5.6 异腈和异腈酸酯

1.5.7 重氮与偶氮化合物

 习题

第2章 有机化合物的结构理论

 2.1 原子轨道

 2.2 共价键理论

2.2.1 路易斯(Kewis)理论

2.2.2 价键理论

 2.3 碳原子的成键方式与杂化轨道理论

 2.4 分子轨道理论

 2.5 常见有机官能团的分子轨道

 2.6 前线轨道理论

 2.7 分子轨道对称守恒原理

 2.8 共振结构理论

 习题

第3章 有机分子的弱相互作用与物理性质

 3.1 分子闻的弱相互作用方式

3.1.1 氢键作用

3.1.2 范德瓦尔斯作用

 3.2 分子闻的弱相互作用对物理性质的影响

 3.3 分子闻的弱相互作用与分子自组装

3.3.1 疏水亲脂作用

3.3.2 分子识别与自组装

 3.4 生物大分子的弱相互作用

 习题

第4章 有机化学中的取代基效应

 4.1 共价键的极性与诱导效应

 4.2 兀电子的离域与共轭效应

 4.3 超共轭效应

 4.4 动态诱导极化效应

 4.5 立体效应

4.5.1 立体效应对分子本身结构的影响

4.5.2 立体效应对分子的稳定构象的影响

4.5.3 立体效应对分子的反应性的影响

4.5.4 立体效应对反应的立体化学的影响

4.5.5 立体效应对分子的电子对空间配置的影响

 4.6 取代基效应对有机化合物性质的影响

4.6.1 酸碱性

4.6.2 自由基的稳定性

4.6.3 碳正离子稳定性

4.6.4 碳负离子稳定性

4.6.5 化合物的反应方式

4.6.6 化合物的反应活性及其产物分布

4.6.7 化合物的光谱性质

 习题

第5章 有机化合物的酸碱性

 5.1 Bronsted酸碱理论

5.1.1 酸碱强度的测定

5.1.2 影响酸碱强度的主要因素

 5.2 Lewis酸碱理论

 5.3 软硬酸碱(HSAB)理论

 5.4 超强酸

 习题

第6章 碳氢键的化学

 6.1 与烷基相连的碳氢键

6.1.1 卤代反应

6.1.2 热裂反应

6.1.3 氧化反应

6.1.4 酶促氧化反应

 6.2 与杂原子相连的碳氢键

6.2.1 与碱的反应

6.2.2 卤代反应

6.2.3 自氧化

6.2.4 1，2-消除反应

 6.3 与烯基或苯基相连的碳氧键

6.3.1 卤代反应

6.3.2 自氧化

6.3.3 氧化反应

 6.4 与羰基相连的碳氢键

6.4.1 与碱的反应

6.4.2 亲电卤代反应

6.4.3 氧化反应

 6.5 不馆和碳氢键

6.5.1 与碱的反应

6.5.2 自氧化反应

6.5.3 亲电取代反应

 习题

第7章 有机化学中的同分异构现象

 7.1 有机化学中的构造异构

 7.2 有机化合物的立体畀构现象

7.2.1 构象异构

7.2.2 几何异构

7.2.3 对映异构

7.2.4 立体异构体的命名法

7.2.5 立体异构体的性质

7.2.6 单一对映体的制备方法

 习题

第8章 简单烯键与炔键的化学

 8.1 烯键的主要化学性质

8.1.1 催化加氢反应

8.1.2 亲电加成反应

8.1.3 硼氢化反应

8.1.4 自由基加成反应

8.1.5 聚合反应

8.1.6 氧化与环氧化反应

8.1.7 与卡宾的反应

 8.2 取代基对烯键反应性的影响

 8.3 炔烃的主要化学反应

8.3.1 催化加氢

8.3.2 与强碱的反应

8.3.3 亲电加成

8.3.4 硼氢化反应

8.3.5 亲核加成

8.3.6 氧化反应

8.3.7 偶联反应

 8.4 烯与炔的金属复分解反应

 习题

第9章 共轭烯键的化学

 9.1 共轭烯键的共轭加成

 9.2 亲核加成反应

 9.3 聚合反应

 9.4 月环反应

9.4.1 烯反应

9.4.2 环加成反应

9.4.3 电环化反应

9.4.4 σ迁移反应

 习题

第10章 芳环的化学

 10.1 苯环的结构特征与反应性

 10.2 苯的亲电取代反应

10.2.1 卤代反应

10.2.2 硝化反应

lO.2.3 磺化反应

10.2.4 傅-克反应

10.2.5 曼尼西反应

10.2.6 芳香族亲电取代反应机理

 10.3 亲电取代反应的定位规律

10.3.1 定位规律

10.3.2 定位规律的理论根据

 10.4 稠环芳香烃的亲电取代反应

 10.5 加成反应.

10.5.1 加氢反应

10.5.2 加氯反应

 10.6 氯化反应

10.6.1 环氧化

10.6.2 侧链氧化

 10.7 亲核取代反应

 10.8 单电子转移(SET)反应

 习题

第11章 碳卤键的化学

 11.1 碳卤键的热稳定性

 11.2 碳卤键的反应性

 11.3 碳卤键的常见化学反应

11.3.1 脂肪族亲核取代反应

11.3.2 消除反应

11.3.3 与碱金属和碱土金属的反应

11.3.4 芳香族亲核取代反应

11.3.5 还原反应

11.3.6 氧化反应

11.3.7 偶联反应

11.3.8 亲卤反应

 习题

第12章  有机化合物的结构表征方法

 12.1 经典表征方法与波谱分析法

 12.2 紫外-可见光谱

12.2.1 基本原理

12.2.2 电子跃迁类型与吸收谱带

12.2.3 特征官能团的紫外光谱

12.2.4 紫外谱图解析

 12.3 红外光谱

12.3.1 基本原理

12.3.2 有机化合物基团的红外吸收特征频率

12.3.3 影响红外吸收的主要因素

12.3.4 常见有机化合物红外光谱举例

 12.4 核磁共振谱

12.4.1 基本原理

12.4.2 化学位移

12.4.3 影响化学位移的主要因素

12.4.4 自旋耦合与自旋裂分

12.4.5 1H NMR谱图解析举例.

12.4.6 13C核磁共振谱简介

 12.5 质谱

12.5.1 基本原理

12.5.2 分子离子峰的裂解方式

12.5.3 化合物的特征碎片峰

12.5.4 MS谱图解析

 习题

参考文献

附录