对于现代人来说，随着物质生活的日益改善，人们对汤补的要求越来越高。那么，什么时候进行什么样的汤补，却未必是人们完全了解和掌握的。其实这个问题并不难，因为每个人的体质都是不一样的，只有适合自己体质的汤才是最有营养的。

《家庭营养汤1688例》分为禽类、肉类、水产类和蔬菜蛋类四大类别，每个类别的每个菜式都对主料和辅料的搭配，以及制作过程给予了详细介绍，文字简练，表述到位，每个菜式都配有精美的图片和小贴士。

全书内容丰富，图文并茂，通俗易学，实操性强，是广大读者不可多得的有益参考书。

《家庭营养汤1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则，按主材料分类，介绍了500道家庭营养汤，500个营养功效以及500个贴心提示，让读者在学着做过程中零障碍，学得轻松，吃得美味。

《家庭营养汤1688例》配有彩色图案、步步详解，图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，很适合家庭主厨参考使用。

多喝汤有益于身体健康

喝汤也有误区吗？

禽类

肉类

水产类

蔬果、蛋类