日常保健,对症食疗;不同人群,不同体质,不同季节;只需一碗好粥,轻松养护全家健康!
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图书 | 家常养生粥 |
内容 | 编辑推荐 日常保健,对症食疗;不同人群,不同体质,不同季节;只需一碗好粥,轻松养护全家健康! 最常吃、最经典的家常美食,最全面、最深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让你一学就会的家常菜谱! 目录 养生粥概略 粥的养生功效 粥的适用人群 煮好粥,选好器 煮粥用水的讲究 制粥火候的掌握 煮粥的方法及注意事项 煮好粥的小窍门 常见原料的营养及功效 制粥配料介绍 制粥调料介绍 喝粥也有讲究 煮粥时药材的应用 家常美味粥 适合不同人群的养生粥 适合不同体质的养生粥 各种常见病养生粥 适合不同季节的养生粥 |
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缩略图 | ![]() |
书名 | 家常养生粥 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 家常美食丛书编写组 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 中国轻工业出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787501974542 |
开本 | 24开 |
页数 | 216 |
版次 | 1 |
装订 | 平装 |
字数 | 160 |
出版时间 | 2010-02-01 |
首版时间 | 2010-02-01 |
印刷时间 | 2010-02-01 |
正文语种 | 汉 |
读者对象 | 普通成人 |
适用范围 | |
发行范围 | 公开发行 |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
图书小类 | |
重量 | 0.534 |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS972.137 |
丛书名 | |
印张 | 9 |
印次 | 1 |
出版地 | 北京 |
长 | 210 |
宽 | 190 |
高 | 15 |
整理 | |
媒质 | 图书 |
用纸 | 普通纸 |
是否注音 | 否 |
影印版本 | 原版 |
出版商国别 | CN |
是否套装 | 单册 |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
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