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本书既注重旅游商品与购物管理的专业性,又注重其实用性。本书包括第一篇理论与第二篇山东旅游商品两部分内容,第一篇包括旅游商品理论及旅游购物管理理论,主要内容有旅游商品的范畴、旅游商品的类别、旅游商品的开发与规划、旅游商品的设计、旅游商品的消费者、旅游商品的市场营销、旅游商品管理、旅游购物服务规范等;第二篇为山东旅游商品介绍以及山东主要旅游商品质量判别,涉及山东5个地区17市的旅游商品概况与各市代表性商品。
第一篇 理论
第一章 旅游商品概述
第二章 旅游商品分类
第三章 旅游商品开发与规划
第四章 旅游商品设计
第五章 旅游商品消费者
第六章 旅游商品市场
第七章 旅游商品管理
第八章 导游购物服务规范
第二篇 山东旅游商品
第九章 山东旅游商品
第十章 山东主要旅游商品质量判别
附录
参考文献
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。