对于糖友们来说，吃少会营养不良，吃多了血糖又居高不下，甚至出现危及生命的并发症，这可难倒了不少糖友，难道吃的学问真的那么深奥吗？别急，本书分门别类地介绍了糖尿病防治知识及食物交换份法，帮助糖友合理安排餐次、选择最佳食物和最佳的烹调方式、轻松应对特殊的就餐状态。

本书精心准备的30套早、中、晚餐，充分考虑到荤素搭配、营养素搭配，糖友可以根据自身的体重、性别等因素，详细计算自己一日需要的热量范围，合理搭配一日三餐，做自己的营养配餐师。

Part 01 糖尿病科学食疗

 专家方案

 Chapter 01 糖尿病是怎么回事

哪些人容易患糖尿病

糖尿病有先兆吗

糖尿病分为哪些类型

糖尿病的诊断标准是什么

糖尿病的急性并发症有哪些

糖尿病的慢性并发症

 Chapter 02 饮食控制，糖尿病治疗的关键一步

饮食治疗的原则

糖尿病患者的饮食宜忌

糖尿病饮食治疗的常见误区和疑问

 Chapter 03 糖尿病科学配餐新概念

糖尿病患者简单易学的工具——食物交换份法

常见食物交换份表

食物交换份的应用原则

调节血糖的新概念——血糖生成指数及

血糖生成负荷

 ……

Part 02 家常食物怎样吃

Part 03 专家推荐的糖尿病30套降糖配餐

Part 04 糖尿病特效穴位按摩治疗法