进入21世纪以来，枣树产业发展进入一个重要的历史转折时期，正从过去的以追求面积扩大、产品数量增长和满足人民温饱生活需要为主，转向高产优质、安全高效并重的新阶段。现阶段，我国枣树生产突显出品种更新速度慢、产量较低、质量不高、红枣裂果霉烂、病虫害发生严重以及经济效益低下等问题。而要实现枣树产业增长方式的转变，解决生产中存在的问题，必须依靠科技的进步，必须使枣农在保证枣产品安全的前提下，掌握实现优质、高产、高效的技术和方法。

卢桂宾主编的《枣优质丰产栽培实用技术》以实用技术为主，收录了枣的栽培管理以及重大病虫害防治技术。本书图文并茂、深入浅出、通俗易懂、易于操作，将成为广大林农和基层林业技术人员的得力帮手。

◆序

◆前言

◆第一章 主要适生分布区和主要用途／1

一、主要适生分布区／1

二、主要用途／8

◆第二章 主要栽培品种及其优良特性／10

一、河北省枣树主栽品种及优良特性／10

二、山东省枣树主栽品种及优良特性／17

三、河南省枣树主栽品种及优良特性／21

四、山西省枣树主栽品种及优良特性!／26

◆第三章 生长环境要求／33

一、温度／33

二、降水量／33

三、光照／34

四、风／34

五、土壤／34

六、海拔和地势／34

◆第四章 育苗技术／36

一、嫁接苗／36

二、扦插苗／42

三、优良苗木出圃／44

◆第五章 栽植技术／46

一、选地和整地／46

二、栽培方式和栽植密度／46

三、栽植季节和栽植方法／47

◆第六章 果园管理技术／49

一、土、肥、水管理／49

二、整形修剪／56

三、枣树的花果管理／68

◆第七章 常见病虫害及其防治技术／71

一、常见病害及其防治技术／71

二、常见虫害及其防治技术／77

◆第八章 果品采摘及贮藏技术／93

一、果实采收／93

二、果保鲜贮藏／95

三、枣果干制／97

参考文献／100