喜欢看贾平凹作品的读者千万不要错过本书。因为，本书可以说是囊括了贾平凹最具代表性的中短篇小说作品。里面有2000年后新作《饺子馆》《猎人》《阿吉》；有处女作《满月》；有成名作《商州初录》；有影响或争议最大的作品《废都》；还有两部印象记和两个对话录。

贾平凹，现为中国作家协会主席团委员，陕西省作家协会主席，西安市文联主席，西安市建筑科技大学人文学院院长，《美文》杂志主编。 他著有《贾平凹文集》二十卷。其著述的《满月儿》获1978年首届全国优秀短篇小说奖；《腊月正月》获第三届全国优秀中篇小说奖；《爱的踪迹》获首届全国优秀散文(集)奖；《贾平凹长篇散文选》获第四届鲁迅文学奖；《废都》获1997年法国费米那文学奖；《浮躁》获1987年美国美孚飞马文学奖；《秦腔》获2008年第七届茅盾文学奖和2006年香港首届“红楼梦．世界华文长篇小说奖”。其代表作：《白夜》《废都》《浮躁》《秦腔》《天狗》《高兴》《美穴地》《黑氏》等。本书为其中短篇小说集，收录有2000年后三部新作，一部处女作，一部成名作，两部代表作，一部影响或争议最大之作，两份印象记，两个对话录。

2000年后新作

　饺子馆

　猎人

　阿吉

处女作

　满月

成名作

　商州初录

代表作

　美穴地

　黑氏

影响或争议最大之作　

　废都

印象记

　他为文学而活着

 贾平凹的文学意义

对话录

 关于商州

 关于对贾平凹的阅读

后记

著作目录

大事年表

小传

在西安，常常被编成段子受戏谑的是上海人和河南人。说上海人如何地小气，买烧鸡只肯买鸡爪子，买一只鸡爪子从西安上火车，一路都在嘴里啃呀，啃呀，到上海了还没有啃净。编河南人的段子就更多了，著名的是董存瑞炸碉堡：董存瑞去炸桥上的碉堡时是和他的战友一块去的，战友是河南人。河南人让董存瑞手撑着炸药包，说，我去寻个棍儿来支。河南人一去却再不回来，总攻的号角吹了，董存瑞只好拉响了导火索。董存瑞是一边拉导火索一边喊“河南人——你日弄了我……”就牺牲了。西安人戏谑上海人，上海人不多理会，因为上海离西安远。河南人就不行了，骂西安人“日巴耍”。“日巴耍”是西安的土话，意思即没正经没品位。陕西和河南是邻省，西安城里五分之一又都是河南籍人，西安人和河南人就有故事啦。

这个故事是在西安的一家饺子馆里开始的。

时间是中午，咚，门被脚蹬开了，胡子文领着三个中学时的女同学进来吃饺子，胡子文说：“日巴耍，这么小个饭馆！”同学说：“不小啦，再大的饭馆还不都是只吃一肚子。”胡子文说：“那就委屈各位了！”同学说：“是荣幸，文联组联部的主任平日都是吃请哪有过请吃的？”胡子文笑着说：“这倒是。”勾着一个指头把服务员招来，问都有什么馅儿的饺子，服务员很热情，忙说了两个“中，中”。胡子文说：“怎么说河南话？”服务员说：“老板是河南人，要求我们必须说河南话。”胡子文说：“这才是怪事，日巴耍，我就要你说西安话！”服务员说：“对不起，这是我们饭馆的特色。”胡子文有些躁了：

“把你老板叫来！”服务员转身走去，同学劝胡子文：“说河南话就说河南话吧，只要饺子好吃，生什么气呢？”胡子文就笑了笑，把眼镜卸下来放在桌上，_边松着领带一边逐个询问同学的近况。三个女同学大概说了一下，因为都混得不好，有些不好意思。胡子文说：“好日子会有的，以后就顺了。”一仰头，瞧见从收银台处有一个黑矮胖子迈着步子走了过来，就把眼镜又戴上，说：“工厂效益差，可以辞职自个干么，比如卖服装……”一个同学说：“老板真的来了！”胡子文已经估摸过来的是老板，哼了一下：“农民！”接着说，“人家农民进城都赚钱了，城里人倒混得没头没脑了？”那个同学一直在看着过来的老板，低声说：“这么个黑胖子，怕是黑道上的人哩。”胡子文当然不能和一个黑道上的人论理了，老板站在了桌边，张口才要招呼，胡子文偏不理会，继续给同学说道理，甚至说到了古人：“熬过一段前景就光明了，古人也说了，‘远上寒山石径斜，白云深处有人家’。”黑胖子和蔼地说：“斜字在这里恐怕不念邪音，该是念峡音吧。”胡子文猛然觉悟斜字是要念作峡音的，耳梢红了一下，却随之眼睛也斜了，说：“你是这里的老板？”胖子说：“小门面，不成体统。”胡子文轻笑了：“我难道不知道念峡音吗，我是故意试试你的！西安自古居不易，我要看看一个河南人在西安怎么就办红火了一个饭馆？！还行，老板！”老板更加和蔼了，胖脸上开始出现酒窝，酒窝不是在腮上而是在两眼角下，显得憨厚又滑稽，说：“我是从河南乡下来的。”胡子文说：“这看得出来。”老板说：，“我小学没毕业，到西安怕人瞧不起，多认了些生僻字罢了。”胡子文说：“平日看些什么书？”老板说：“就是字典。”三个同学嘎地笑了，胡子文却说：“这倒是捷径。书用不着看得多，这如口袋上插钢笔，不插是文盲，插一支是小学生，插两支是中学生，插三支四支了就成修理钢笔的。”老板说：“说得好，先生是文化人？”胡子文把自己的名片递过去，老板立即惊乍：“是文联主任呀，我没文化就最尊重文化人！服务员有眼无珠，她把界石当兔哩……”胡子文对同学说：“听懂了吧，这是乡下的歇后语。”老板说：“不好意思，说几句就露了底了……主任，我能不能和你照个相？”胡子文说：“行么。”服务员立马跑到后室拿来了相机，就给胡子文和老板合影，说：“主任你笑一笑。”胡子文没有笑。拍了一张，老板说他可能眨眼了，要求再拍一次，又是咔嚓一道闪光，胡子文的眼睛被光耀得发花，一边揉着一边说：“那就和三位副处也合个影吧！”胡子文指的是三个女同学，三个女同学面面相觑，老板说：“副处？这么年轻的小姐都是副处级了？！”三个女同学笑作一团，说：“还是小姐？小姐都在家里，这里的是小姐的娘喽！”老板说：“城里人面嫩。”一阵拍摄后，老板让服务员上菜上酒，说能结识三位文化人真是三生有幸，这顿饭就算是他请了。胡子文偏把钱包掏出来，说：“那不行。”老板说：“这你就不给我面子了，难道以后不让我再求教你啦？”胡子文说着就把钱包装进口袋，说：“那就简单上几个菜。”

胡子文就这样认识了饺子馆的老板。老板叫贾德旺。胡子文觉得这个河南人有辅导性，往后的日子就常到饺子馆去。胡子文每次去，都显得很匆忙，一只手插在裤兜里一只手弯着抱一堆书和杂志，不是说吃罢饭要去审查一个歌手赴京参赛的节目，这个歌手是他在歌厅发现后推荐给音乐家协会的，就是说下午有一个业余作者要拜会他。他说：“这孩子潜质不错，你瞧瞧，新发表在这份杂志上的小说蛮有味道啊！”贾德旺就说他不懂小说，狗看星星一片明。胡子文说：“你还是读字典？”贾德旺说：“字典够我读一辈子了。”胡子文说：“那你就好好给咱赚钱，如果人人都只读书，社会也害怕了。”贾德旺就殷勤地把饺子端上来，又掏出两包香烟放在桌上，问照片放大了挂在墙上好看不好看。胡子文瞧着墙上已挂着的他和老板的合影，心里受活，嘴上却说：“这让我给你做了广告么！”贾德旺说：“秃子要沾月亮光呀！”胡子文吞进一颗饺子，舌头搅着，说：“沾就沾吧，不帮朋友又帮谁去？”贾德旺就忙添酒，胡子文说：“酒不敢再喝了。”又吞进一颗饺子，他觉得饺子很香。

胡子文再一次领了三朋四友去饺子馆，贾德旺没有在，他问服务员：“老板呢？”服务员在旗袍开叉处抓痒，赶忙侧身靠了墙，说：“去银行了。”一句话未落，贾德旺推门进来，一把将胡子文抱住，说：“你不想饺子，我倒想你了！”胡子文一一介绍了朋友，贾德旺说：“那几个副处没来？”胡子文说：“哪儿的副处？”贾德旺说：“一起照过相。”胡子文嘎嘎大笑：“日巴耍，我给你说个段子吧。”贾德旺说：“你们西安人爱作践我们河南人，是不是又说董存瑞的故事呀？”胡子文说：“那不是，我说的是一个干部在歌舞厅问小姐是不是处女，小姐说这该怎么说呢，要说是处女，我怀过孕，要说不是处女，我还没结婚，就算是副处吧。”贾德旺恍然大悟，拿拳头捶着胡子文的肩大笑，一笑，一排牙掉下来。贾德旺是假牙，他把假牙又塞进嘴里，说：“今日来的都货真价实？”胡子文严肃了：“虽不是干部，可尽是些文豪哩！”贾德旺便指使厨房先弄一桌菜，专挑了那个穿旗袍的服务员往上端。服务员漂亮，几个人话就多了，不说人漂亮而说旗袍漂亮：“小姐，能不能让我抱抱你的衣服？”服务员害羞，端一盘菜放下了，慌慌就退下去。胡子文说：“小姐，你得报名哩！”服务员再端一盘菜来，说：“王桂花！”又端上一盘菜放上了，说：“王桂花！”胡子文说：“让你报菜名不是报你的名！”大家就笑这是个河南农民开的店，就议论起文化界的人人事事，有人说到从北京来了个著名诗人，市上接待的规格很高，从机场接回来用警车开道哩。胡子文说：“你知道他的代表作吗？”那人说：“不知道。”胡子文说：“我也不知道，恐怕谁也不知道，他是人人都知道的著名诗人而人人都不知道写过什么诗的著名诗人！”那人说：“日巴耍！不服一人或见人就服都是妄者。你是妄者。”胡子文说：“对不起，那不是妄者，是佞者。”那人说：“我把它念妄者。”胡子文说：“文化人老念错别字就丢脸了！”那人说：“好，好，你能行，我给你写个字你认认。”指头蘸了酒在桌面上写，写的还是一个行字，但行字的左右两部分得很开，成了两个字。胡子文认不得。在座的人都认不得。胡子文说：“你说是什么字？”那人说：“我问你呢？”贾德旺端了酒杯过来要给大家叙一杯，看见桌面上的字，说：“这念耻和厨音。”大家都抬起头，对贾德旺刮目相看了。胡子文趁机说：“贾老板可是满腹经纶哩！”写字的那人喉咙干咳了一下，较了真儿，伸手又在桌上写了一个字：“孑”。说：“这怎么念？”胡子文瞅了瞅，说：“那一笔是平的还是斜的？”那人说：“斜的。”胡子文说：“我认得它，它认不得我。”贾德旺说：“地耶杰的杰，念杰音。”那人说：“错了，念决音！”贾德旺说：“念杰不念决。”双方各持己见，争执起来。胡子文说以字典为准，饭馆里有字典没？饭馆里当然有字典，服务员立即跑到贾德旺的办公室拿来了字典，字典已经污损不堪，翻了半天，查出来了，孑字是读杰音。桌面上的气氛有些尴尬，贾德旺一抹袖子，将那个字擦了，给大家斟酒，说：“关公门前耍大刀，我玩胆大哩，正好碰上我认得这个字，瞎猫碰上死老鼠了！”大家也就说：“你这个河南人不像河南人。”胡子文说：“吃羊肉图膻哩，没膻味了就不叫羊肉。”贾德旺说：“我是河南人。”大家说：“河南人把耍猴能称做文化娱乐活动，你肚里墨水不少倒还开了饭馆！”失败了的那人一时落寞，出气不顺，撅了嘴拿筷子也不夹菜，梆梆在桌沿敲节奏，旁边的一位便给他台阶下，随节奏哼了一句流行的歌：“我们的大中华，五十六个民族五十六朵花……”

“不对，”失败了的那人说，“是五十七个民族！”

“还有哪个民族？”

“担族。”

P3-7

我差不多成了文坛上最著名的病人，就在编这部书时又病了。因病着，许多资料就无力去收集，而我平日又不大注意这些资料的保存。现需要说明的是，我练习文学写作时，文学的环境是非常差，而我的起点又低得可怜，公开发表的第一篇作品竟是个“革命故事”，此书的策划者要求1978年后的作品，所以我列出了《满月儿》。另外，要求选一部最有影响或争议最大的作品，我应该选长篇《废都》，但长篇《废都》是不能收入此书的。我今年50岁了，从事写作近三十年，如果从时间上看，可以说是新时期文学的贯穿性人物了。或许别人以为我一直在文坛上活跃，颇受社会关注，是红火和幸运的，其实我的文学之路太曲折艰难，辛酸和苦愁只有我知，数年前我说过一句话，现在我还要说：鱼把坟墓修建在人腹里，我的毁誉在民间。

贾平凹

2002年3月17日