饲料是发展养猪业的重要物质基础之一，如比例配合不当，不是养分不足，就是浪费饲料，影响经济效益。因此，使用配合饲料是当前科学养猪的一项主要内容。本书是在《猪饲料配方550例》的基础上所修订而成的，该书增写了配合饲料加工工艺和饲料配方150多个，对猪饲料的种类、营养价值及其加工工艺；种公猪的配合饲料；仔猪的配合饲料；后备猪的配合饲料等内容作了系统介绍。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

本书由中国农业科学院畜牧研究所李文英副研究员编著与修订，张子仪院士提供资料与指导。本书原名为《猪饲料配方550例》，发行120万册。1999年修订时，增写了配合饲料加工工艺和饲料配方150多个，并拟名为《猪饲料配方700例》。这次修订，主要是对禁止使用的药物做了纠正，又增加了饲料配方116个。本书的猪饲料配方选自国内不同地区，经过试验，效果良好，读者可根据本地区的饲料条件选用。本书适合农户养猪者、养猪场和饲料厂的管理与技术人员阅读参考。

一、概述

 (一)配合饲料的一般原则

1.根据不同情况确定设计方案

2.要兼顾价格和生产性能的平衡

3.认真执行饲养标准

4.把握原料的营养成分

5.注意原料的选择

 (二)猪饲料配方的计算方法

二、猪饲料的种类、营养价值及其加工工艺

 (一)猪饲料的种类及其营养价值

1.能量饲料

2.蛋白质饲料

3.粗饲料

4.青绿饲料

5.青贮饲料

6.矿物质饲料

7.维生素饲料

8.饲料添加剂

 (二)配合饲料的加工工艺

1.适合小规模养猪场(户)的饲料加工工艺

2.先粉碎后混合的饲料加工工艺

3.先配合后粉碎的饲料加工工艺

 (三)猪常用饲料成分及营养价值表

三、种公猪的配合饲料

 (一)种公猪配合饲料的设计

1.种公猪对能量的需要

2.种公猪对粗蛋白质的需要

3.种公猪对矿物质和维生素的需要

 (二)种公猪的饲养标准

 (三)种公猪的饲料配方

1.配种期的饲料配方(1～33)

2.非配种期的饲料配方(1～10)

四、母猪的配合饲料

 (一)母猪的生理特点与饲养要求

 (二)母猪的饲养标准

1.妊娠母猪每日每头营养需要量

2.哺乳母猪每日每头营养需要量

3.母猪每千克饲料养分含量

 (三)母猪的饲料配方

1.哺乳期的饲料配方(1～43)

2.妊娠期的饲料配方(1～46)

3.空怀期的饲料配方(1～10)

五、仔猪的配合饲料

 (一)仔猪的生理特点与早期断奶

 (二)仔猪的饲养标准

1.仔猪每日每头营养需要量

2.仔猪每千克饲料养分含量

 (三)仔猪的饲料配方

1.仔猪人工乳配方(1～4)

2.仔猪的饲料配方(1～38)

3.断奶仔猪的饲料配方(1～90)

六、后备猪的配合饲料

 (一)后备猪生长期的饲养

 (二)后备猪的饲养标准

1.后备母猪每日每头营养需要量

2.后备母猪每千克饲料养分含量

 (三)后备猪的饲料配方

1.后备种公猪的饲料配方(1～10)

2.后备母猪的饲料配方(1～44)

七、生长肥育猪的配合饲料

 (一)生长肥育猪的饲养

 (二)生长肥育猪的饲养标准

1.瘦肉型生长肥育猪每日每头的饲养标准

2.瘦肉型生长肥育猪每千克饲料养分含量

3.肉脂型生长肥育猪每日每头营养需要量

4.肉脂型生长肥育猪每千克饲料养分含量

 (三)生长肥育猪的饲料配方

1.20～35千克体重生长肥育猪的饲料配方(1～140)

2.35～60千克体重生长肥育猪的饲料配方(1～145)

3.60～90千克体重生长肥育猪的饲料配方(1～165)

八、猪饲料添加剂

 (一)使用饲料添加剂的基本原则

 (二)饲料添加剂的使用方法

 (三)饲料添加剂配方的设计

1.微量元素添加剂配方的设计

2.维生素添加剂配方的设计

3.载体

 (四)营养性饲料添加剂及其产品简介

1.氨基酸

2.矿物质及其营养原理

3.维生素

 (五)非营养性饲料添加剂及其产品简介

1.抗氧化剂

2.防腐剂

3.促生长剂

 (六)猪的微量元素和维生素的饲养标准

1.瘦肉型生长肥育猪每日每头的需要量

2.瘦肉型生长肥育猪每千克饲料微量元素和维生素含量

3.肉脂型公猪每日每头的需要量及每千克饲料微量元素和维生素含量

4.肉脂型母猪每千克饲料微量元素和维生素含量

5.肉脂型生长肥育猪每日每头的需要量

6.肉脂型生长肥育猪每千克饲料微量元素和维生素含量

 (七)饲料添加剂配方

1.微量元素添加剂配方(1～34)

2.维生素添加剂配方(1～26)