哪些农药（肥料）可在有机蔬菜生产上应用，哪些不能用？如何堆制有机肥？有机肥料是不是越多越好？除草有没有药剂可用？等等，在有机蔬菜生产用药施肥方面，常常遇到类似的问题。目前我国关于有机蔬菜的栽培起步时间不长，特别是用药施肥方面的指导用书不多。《有机蔬菜科学用药与施肥技术》编者王迪轩根据目前有机蔬菜生产上的需要，参照生产绿色食品的农药使用准则（NY/T393—2000）和生产绿色食品的肥料使用准则（NY/T394—2000）中有关AA级绿色食品（等同有机食品）的用药施肥要求，着重介绍了有机蔬菜生产上适用的几十种农药、肥料的特点、有关制作方法及其正确的使用技术。

《有机蔬菜科学用药与施肥技术》由王迪轩主编，简要介绍了有机蔬菜栽培中科学使用农药与肥料的基本知识，详细介绍了有机蔬菜生产适用的植物源杀虫（杀菌）剂、微生物源杀虫（杀菌）剂、活体动物杀虫剂、海洋生物杀菌剂、矿物源杀菌剂及其他防病杀虫药剂和设施的主要特点、作用机理、应用技术及注意事项，有机蔬菜生产适用的有机肥料、生物有机肥、无机（矿质）肥料及其他肥料的性质、特点、制作方法、应用技术及注意事项等。

本书适合从事有机蔬菜生产的菜农、专业蔬菜基地、蔬菜合作化组织等的人员阅读，也可供相关有机农业的生产、植保、土肥及农业院校等相关专业师生参考。

第一章 有机蔬菜用药施肥基础知识

 第一节 有机蔬菜用药

 第二节 有机蔬菜施肥

第二章 有机蔬菜适用药剂

 第一节 植物源杀虫剂

 第二节 微生物源杀虫剂

 第三节 活体动物杀虫剂

 第四节 海洋生物杀菌剂

 第五节 植物源杀菌剂

 第六节 微生物源杀菌剂

 第七节 矿物源杀菌剂

 第八节 其他防病杀虫药剂和设施

第三章 有机蔬菜适用肥料

 第一节 有机肥料

 第二节 生物有机肥

 第三节 无机（矿质）肥料

 第四节 其他肥料

附录一 生产绿色食品的农药使用准则

附录二 生产绿色食品的肥料使用准则

参考文献