由于各国的历史、自然、文化以及蜂业发展情况不同，饲养蜜蜂的品种、管理技术、蜂具应用以及生产目的等都各不相同。尤其是新时期对蜂产品的新要求，新环境导致蜜蜂生存空间的新变化，许多蜂农在养蜂过程中有许多新问题需要解决，尤其是蜜蜂安全高效生产的问题。戴荣国编著的《怎样养蜜蜂》用通俗易懂的语言、翔实能用的技术以问答的方式向蜂农介绍了生产中的主要蜂种及其生物特性、蜂场建设要点、蜂群饲养管理中的关键技术、放蜂路线、主要蜜源植物以及病虫害防控和蜂产品生产技术。其中大部内容，在对蜂农的培训中已证实：实用、易懂、好掌握。本书也可供教学、企业和相关科技人员参考。

第一章　蜜蜂种类及生物特性

　一、养蜂生产中主要有哪些蜂种？

　二、蜜蜂有哪些生物特性？

　主要参考文献

第二章　蜂场建设

　一、怎样选择蜂具？

　二、怎样选择场地？

　三、怎样选择蜂种？

第三章　蜂群基础管理

　一、怎样排列蜂群？

　二、怎样检查蜂群？

　三、怎样饲喂蜂群？

　四、怎样调脾？

　五、怎样合并蜂群？

　六、怎样诱人蜂王？

　七、怎样防止盗蜂？

　八、怎样防止蜂群飞逃？

　九、怎样解救被围蜂王？

　十、怎样防止工蜂产卵、咬脾？

　十一、怎样移动蜂群？

　十二、怎样人工育王？

　十三、怎样人工分蜂？

　十四、怎样造脾和保存巢脾？

第四章　蜂群四季管理

　一、春季管理

　二、如何管理流蜜期的蜂群？

　三、分蜂期如何管理？

　四、夏季如何管理蜂群？

　五、秋季如何管理蜂群？

　六、冬季如何管理蜂群？

第五章　中蜂特殊饲养管理

　一、怎样收捕野生中蜂？

　二、如何看待传统饲养？

　三、怎样活框饲养中蜂？

　四、怎样收捕中蜂蜂团？

第六章　重庆地区主要蜜源植物及放蜂路线

　一、重庆地区有哪些主要蜜源植物？

　二、如何选择放蜂路线？

第七章　怎样防控蜂群病敌害

　一、细菌性疾病

　二、病毒性蜂病

　三、真菌性蜂病

　四、蜜蜂原虫病

　五、蜜蜂敌害

　六、蜜蜂中毒

　主要参考文献

第八章　蜂产品的生产

　一、蜂蜜的生产

　二、蜂花粉的生产

　三、蜂王浆的生产

　四、蜂胶的生产

　五、蜂蜡的生产