《工程建设合同与合同管理(第3版)》(作者何佰洲、刘禹)在行文上不再分为两个组成部分，不从合同法入手，而是直接向读者阐述工程合同的有关概念和内容。书中在特定位置添加了辅助相关合同法基本概念的“扩展阅读”栏目，这部分内容会使合同法与工程合同相关概念的联系性得以加强，也有助于读者的阅读理解，尤其是工程技术人员的阅读理解。

第一章 工程合同概述

 学习目标

 第一节 工程合同——范围、特征与类别

 第二节 工程合同的主体及其资格

 第三节 工程合同体系的构成

 第四节 小结

 关键概念

 复习思考题

第二章 工程合同的缔约过程——工程招投标

 学习目标

 第一节 工程招投标概述

 第二节 招标人与招标项目

 第三节 招标的过程

 第四节 投标的过程

 第五节 开标、评标、中标与签约

 第六节 招投标过程中的典型违法行为

 第七节 小结

 关键概念

 复习思考题

第三章 建设工程施工承包合同

 学习目标

 第一节 建设工程施工总承包合同概述

 第二节 工程参与人的基本权利和义务

 第三节 施工总承包合同中的核心内容

 第四节 建设工程施工合同的特殊性内容

 第五节 施工分包合同的内容

 第六节 小结

 关键概念

 复习思考题

第四章 建设工程施工合同的履行、变更与索赔

 学习目标

 第一节 合同的履行与变更

 第二节 工程合同的变更

 第三节 工程索赔——起因和种类

 第四节 工程索赔的处理原则

 第五节 索赔程序和方法

 第六节 反索赔与防范索赔

 第七节 小结

 关键概念

 复习思考题

第五章 工程咨询与服务合同

 学习目标

 第一节 工程咨询合同

 第二节 建设工程勘察设计合同

 第三节 建设工程委托监理合同

 第四节 工程咨询与勘察、设计的知识产权保护

 第五节 小结

 关键概念

 复习思考题

第六章 工程建设相关合同

 学习目标

 第一节 建设工程保险合同

 第二节 工程担保与担保合同

 第三节 工程物资采购合同

 第四节 小结

 关键概念

 复习思考题

第七章 国际工程承包合同

 学习目标

 第一节 国际工程承包概述

 第二节 国际工程承包FIDIC合同示范文本

 第三节 FIDIC合同当事人及其权利义务

 第四节 FIDIC合同的其他事务

 第五节 小结

 关键概念

 复习思考题

主要参考文献