殷和江、杨太兴主编的《大学体育与健康》以改革、实践、探索为思路，根据《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的精神要求，遵循“健康第一”的指导思想，以加强体育课程建设，提高体育教育教学质量为前提，体现增强大学生体育意识，奠定终身体育锻炼思想为导向。体现了高校体育教育教学特点，主张体育教育与健康教育相结合，充分展示了体育的多功能特征，切实提高了高校体育课程在培养新世纪能力型人才方面的整体效益。

全书内容简明扼要、结构合理、通俗易懂、实用性强，其编写始终以大学生的实际生活为根本，紧紧抓住“健康第一和快乐体育”这一概念，让学生充分认识到体育锻炼的益处和进行终身体育锻炼的重要性，同时力求做到贴近大学生的生活实际，体现当代大学生的特点，使其看得懂、喜欢看，并指导其进行体育锻炼。

殷和江、杨太兴主编的《大学体育与健康》是根据《学校体育工作条例》、《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》及《学生体质健康标准》的要求而编写的。本书的内容包括高等学校体育，大学生的体育健康与保健知识，大学生体育锻炼的原则和方法，营养与健康，田径、足球、篮球、排球、羽毛球、乒乓球、网球、游泳、武术、健美操运动的技术与锻炼方法。本书图文并茂、实用性、针对性强，符合大学生的认识规律，有益于提高大学生的体育与健康意识，培养体育能力，全面增进身心健康，养成终身锻炼的良好习惯。

《大学体育与健康》是高等院校的公共体育课教材，也可供体育爱好者自学参考。

第一章 高等学校体育

 第一节 体育的概念与功能

 第二节 高等学校体育的地位、目的和任务

 第三节 高等学校体育今后发展的趋势

 本章小结

 思考与练习

第二章 大学生的体育健康与保健知识

 第一节 体质与健康

 第二节 运动卫生保健常识

 第三节 常见运动损伤及其防治

 本章小结

 思考与练习

第三章 大学生体育锻炼的原则与方法

 第一节 体育锻炼对大学生的作用

 第二节 体育锻炼的基本原则

 第三节 体育锻炼的方法

 第四节 发展心肺系统的有氧锻炼

 第五节 自然力的锻炼方法

 本章小结

 思考与练习

第四章 营养与健康

 第一节 运动与营养

 第二节 肥胖与健康

 第三节 体重控制

 本章小结

 思考与练习

第五章 田径运动

 第一节 田径运动概述

 第二节 跑

 第三节 跳

 第四节 投掷

 本章小结

 思考与练习

第六章 篮球运动

 第一节 篮球运动概述

 第二节 篮球运动的基本技术

 第三节 篮球运动的基本战术

 本章小结

 思考与练习

第七章 排球运动

 第一节 排球运动概述

 第二节 排球运动的基本技术

 第三节 排球运动的基本战术

 本章小结

 思考与练习

第八章 足球运动

 第一节 足球运动概述

 第二节 足球运动的基本技术

 第三节 足球运动的基本战术

 本章小结

 思考与练习

第九章 乒乓球运动

 第一节 乒乓球运动概述

 第二节 乒乓球运动的基本技术

 第三节 乒乓球运动的基本战术

 本章小结

 思考与练习

第十章 羽毛球运动

 第一节 羽毛球运动概述

 第二节 羽毛球运动的基本技术

 第三节 羽毛球运动的基本战术

 本章小结

 思考与练习

第十一章 网球运动

 第一节 网球运动概述

 第二节 网球运动的基本技术

 第三节 网球运动的基本战术

 本章小结

 思考与练习

第十二章 台球运动

 第一节 台球运动概述

 第二节 台球运动的基本技术

 本章小结

 思考与练习

第十三章 游泳运动

 第一节 游泳运动概述

 第二节 游泳运动的基本技术

 第三节 游泳的救护方法

 本章小结

 思考与练习

第十四章 武术、散打与跆拳道

 第一节 武术套路

 第二节 散打

 第三节 跆拳道

 本章小结

 思考与练习

第十五章 健美操

 第一节 健美操运动概述

 第二节 健美操基本动作

 第三节 健美操成套动作

 本章小结

 思考与练习

参考文献