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图书 精编大众家常菜典2088(附光盘)
内容
编辑推荐

1008道精选大众健康家常菜,460个营养知识小提示,450余条聪明主妇厨房妙招,110种食材搭配宜与忌,60分钟真人详解厨事演义,尽在本书中!

本书内容量大,知识点丰富,既有百姓家常实用各类菜谱,也包括食疗食谱,功能食谱,以及菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等饮食常识。

目录

Chapter 1 美味佳肴制作方法大揭秘

Chapter 2 家常美食大汇集

Chapter 3 厨房清洁全技巧

附录一:食物搭配更营养

附录二:食材搭配的禁忌

标签
缩略图
书名 精编大众家常菜典2088(附光盘)
副书名
原作名
作者 范海
译者
编者
绘者
出版社 中国画报出版社
商品编码(ISBN) 9787802208889
开本 16开
页数 367
版次 1
装订 平装
字数
出版时间 2010-11-01
首版时间 2010-11-01
印刷时间 2010-11-01
正文语种
读者对象 普通青少年,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
图书小类
重量 0.948
CIP核字
中图分类号 TS972.12
丛书名
印张 23
印次 1
出版地 北京
230
170
20
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数
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更新时间:2025/5/12 9:40:56