全书共分两部分，第一部分主要分绍综合实验的目的和要求、基本实验操作技能、现场调查设计和数据统计分析、医学文献检索方法等。第二部分是预防医学及相关专业的综合实验。共14个实验。将以往主干课程(如环境卫生学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学)与基础课程(如卫生毒理学、卫生化学、流行病学、卫生统计学等)所开设的实验教学内容有机整合，使基础医学、临床与预防医学知识融会贯通。实验包括课题设计、现场调查采样、实验室检验、实验数据的处理和分析、实验报告(论文)的撰写等内容。

本书是根据高等医学教育中预防医学实验教学尤其是综合实验教学的需要而编写。全书共分为两部分，第一部分主要介绍了综合实验的目的和要求、基本实验操作技能、现场调查设计和数据统计分析、医学文献检索方法等；第二部分介绍了预防医学及相关专业的综合实验，每项实验包括课题设计、，现场调查采样、实验室检查、实验数据的处理和分析、实验报告的撰写等。本书将预防医学知识与基础医学、临床医学有机结合，融会贯通，使其实用性更强。适于预防医学、卫生检验、临床检验等本科生及七年制学生使用。

第一部分 综合实验基础

 第一节 综合实验的目的和要求

 第二节 医学文献检索

 第三节 基本实验操作技能

 第四节 染毒技术和生物材料的采集

 第五节 预防医学现场调查研究设计和数据统计分析原则

 第六节 综合实验报告撰写

 第七节 实验室安全

第二部分 综合实验

 实验一 室内空气质量的卫生监测与评价

 实验二 大气环境质量的评价

 实验三 天然矿泉水界限指标的检测

 实验四 游泳池水理化指标检验

 实验五 水质“三氮”分析

 实验六 化妆品中有毒物质的检验

 实验七 饮料中多种食品添加剂和维生素的测定

 实验八 猪肉中农药与兽药的多残留分析

 实验九 牛奶中蛋白质和三聚氰胺的测定

 实验十 乳胶制品中N-亚硝胺类析出物的GC-MS检测技术研究和暴露分析

 实验十一 纳米材料在动物体内分布及对靶器官的毒性作用

 实验十二 外源化学物所致机体损伤及机制探讨

 实验十三 流行病学案例分析

 实验十四 儿童少年生长发育状况调查与评价

附录A 儿童、少年生长发育调查

附录B 国际单位制(SI)及常用常数

附录C 相对原子量表(1995年)

附录D 常见化合物分子质量表

关键词中英文对照

参考资料